Pain maison. The Pain Maison which is simply a rustic bread is very special to us, every morning and afternoon buying freshly baked bread is very much part of the daily routine of many people. It is part and parcel of the Mauritian culture of going to the bakery or "la boutique" every day for fresh bread. Un pain maison, c'est tellement simpe et délicieux !
Ma technique de pain maison comme à la boulangerie (sans pétrissage, au levain ou à la levure) est le tuto qui a été le plus partagé et commenté sur notre ch. J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Je n'achète plus de pain !
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pain maison par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain maison! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d'ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! À cuire pain maison tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de pain maison :
- Préparer 300 g d'eau.
- Fournir 2 sachets de levure boulangère.
- Vous devez vous préparer 500 g farine.
- Vous devez vous préparer 1 càc de sel.
- Vous avez besoin 1 càc de sucre.
Pain maison instructions :
- Mettre l'eau et la levure. Thermomix : 2 min à 37°C, vitesse 2 (voir photo ci-dessous)..
- Rajouter la farine, le sucre et le sel. Thermomix : 2 min à 37°C, "vitesse" épis (voir photo ci-dessous)..
- Sortir la pâte, la façonner et entailler. (Bonus : Vous pouvez rajouter des lardons, des noix...).
- Mettre sur une plaque au four => 30 min entre 60 et 80°C..
- Monter la température : 25 min à 250°C..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain maison, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pain maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.