Soupe gratinée à l'oignon. Préparez la traditionnelle soupe à l'oignon gratinée en un tour de main. Servie bien chaude, elle en reste très légère, accompagnée de quelques croûtons. Recette Soupe à l'oignon gratinée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Découvrez la délicieuse recette de la soupe à l'oignon. Version classique ou gratinée, avec ou sans croutons, faites votre choix ! French Onion Soup (Soupe à l'Oignon Gratinée).
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe gratinée à l'oignon , nous J'espère que vous aimez. Vous pouvez cuire soupe gratinée à l'oignon en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de soupe gratinée à l'oignon :
- Fournir 2 gros oignons.
- Vous devez vous préparer 1.5 l d'eau.
- Vous devez vous préparer 1 verre de vin blanc sec.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Préparer gros sel.
- Préparer piment d'Espelette.
- Préparer 1 branche de thym.
- Utilisation 1 baguette de pain dur.
Soupe gratinée à l'oignon pas à pas :
- Epluchez les oignons et taillez-les en lamelles 1/5 cm d'épaisseur.
- Faites chauffer l'huile d'olive et faites y revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement colorés. Versez le vin blanc et laissez évaporer en mélangeant..
- Versez l'eau, ajoutez l'assaisonnement et portez à ébullition pendant 30 minutes..
- Coupez de fines tranches de pain, faites-les griller au four pendant quelques minutes et disposez-les dans les assiettes creuses..
- Versez le potage sur le pain, recouvrez de fromage râpé, et enfournez à 220° pendant 10 minutes... Servez bouillant !.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soupe gratinée à l'oignon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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