Tamakfoult (couscous avec les restes des légumes a la vapeur). Tamakfoult (couscous avec les restes des légumes a la vapeur). #antigaspi c'est une recette ancien en Algérie c'est le plat de la fin de la semaines, avec le reste des légumes en fait le couscous du légumes a la vapeur sans viande et souce et un couscous léger et sain. Préparer le couscoussier pour cuire les légumes à la vapeur. Couvrir et laisser cuire sans remuer à la cuillère.
C'est là que Fourchette & Bikini vous donne un bon coup de pouce.
Ou alors, hacher tes légumes et viandes et en faire un hachis parmentier.
Tu peux aussi, sans problème, congeler le tout pour une prochaine fois (même la semoule se congèle).
Ingrédients de tamakfoult (couscous avec les restes des légumes a la vapeur) :
- Vous devez vous préparer 1 carotte.
- Fournir 1 courgette.
- Fournir 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 1 poignée de haricots verts.
- Fournir 1 poignée de petit pois.
- Préparer 1 petite pomme de terre.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe poivre rouge.
- Préparer Sel.
- Préparer 2 gosses d'ail.
- Vous avez besoin Gras salés au viande séchée et salées à votre choix ou fait rien.
Tamakfoult (couscous avec les restes des légumes a la vapeur) pas à pas :
- Couper les légumes aux petits dés et les haricots verts en2 et l l'iognon en Julienne,le tout doit former une belle Macédoine de légumes,faites cuire ces légumes à la vapeur je prends soin de les superposez en couches ?,je commence par les carotte et les haricots verts et les oignons les petits pois pendant 10m après on mettons le reste des légumes courgettes et pommes de terre et laissez encore 10mn..
- On préparons le couscous : un mesure de couscous et un mesure d'eau chaude et le sel et un cuillère à soupe de l'huile et laissez 10mn absorber tout l'eau et gonflé un peu ajouté un cuillère à café de l'huile mélangée avec les doigts et mettez-le à cuire sur les légumes dans un couscoussier sur une marmite d'eau bouillante, mettre les épices et l l'ail et le gras salés au milieu de couscous,comptez 15mn de cuisson à partir de l l'échappement de la vapeur de couscous.
- Dans une saladiers mélangés les légumes et le couscous et épices avec cuillère à soupe de l'huile d'olive et garnir avec des oeufs dur et poivrons grillé et compagnie avec un verre de laban ou babeur..
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Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tamakfoult (couscous avec les restes des légumes a la vapeur) recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tamakfoult (couscous avec les restes des légumes a la vapeur) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
