Comment Faire Des ☆Soupe à l'oignon en cocotte☆

☆Soupe à l'oignon en cocotte☆. L'oignon se consomme à toutes les sauces, cru, grillé ou intégré dans les préparations. Il apporte sa forte odeur quand il est cru et sa douceur cuit. Servir la soupe à l'oignon en soupière, le gruyère râpé et les.

☆Soupe à l'oignon en cocotte☆ Résumé: Soupes d'oignons pour commencer une repas, mais aussi soupe d'oignons pour terminer une soirée. Recette soupe à l'oignon gratinée au four pour le plaisir de tous, elle arrive avec le mauvais temps, réconfort des journées trop froides. Soupe à l'oignon à l'ancienne, une belle tranche.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de ☆Soupe à l'oignon en cocotte☆ vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. Vous pouvez cuire ☆soupe à l'oignon en cocotte☆ en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de ☆soupe à l'oignon en cocotte☆ :

Préparer 800 g d'oignons émincés.
Utilisation 40 g beurre doux.
Vous devez vous préparer 1 càs sucre poudre.
Vous devez vous préparer 1 càs farine.
Préparer 70 cl bouillon pot au feu dégraissé.
Vous devez vous préparer 1 pincée de noix de muscade.
Fournir QS Sel et poivre.
Préparer 1 rouleau de pâte feuilletée.
Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf.

Découvrez la délicieuse recette de la soupe à l'oignon. Version classique ou gratinée, avec ou sans croutons, faites votre choix ! Dans une grande cocotte minute, faire blondir les oignons dans l'huile et le beurre. Il ne doivent pas brûler juste être bien blonds.

☆Soupe à l'oignon en cocotte☆ pas à pas :

Régler le Cookéo sur le mode "manuel" puis sélectionner la fonction "cuisson classique" puis "dorer" Dans la cuve, mettre le beurre, le sucre et les oignons Faire caraméliser le tout en remuant durant 3 minutes. Saupoudrer de farine et faire roussir 2 minutes de plus.
Ajouter le bouillon et la muscade. Désactiver la fonction "dorer" et revenir au mode "manuel". Sélectionner la fonction "cuisson sous pression". Programmer la minuterie sur 15 minutes puis sélectionner la fonction "départ immédiat". Fermer et verrouiller l'appareil. Saler et poivrer.
Préchauffer le four à 180°C Détailler la pâte feuilletée, celle-ci fera office de couvercle Répartir la soupe dans des caquelons et les recouvrir de pâte feuilleté. Bien souder les bords. Badigeonner de jaunes d'oeufs. Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Déguster 😋.

Ajouter alors l'eau froide. remuer à nouveau pour décoller le mélanger farine oignons du fond de la cocotte. Couper les oignons en quartiers, puis émincer chaque quartier pour obtenir de courtes lanières. La soupe qui, dit-on, a le pouvoir d'enlever l'ébriété d'où son deuxième nom soupe à l'ivrogne. En tous cas c'est une excellente… Soupe à l'oignon. Un classique des soupes françaises !

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette ☆Soupe à l'oignon en cocotte☆, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette ☆Soupe à l'oignon en cocotte☆ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.