Tarte aux pommes. This was a beautiful addition to my recent extended family roast dinner. It was time consuming, but turned out so nicely, I will definitely make it again. A classic tarte aux pommes is the delicious apple tart found in every patisserie and restaurant in France.
Ou que la tarte aux pommes maison soit facile et rapide à préparer ?
Qu'elle soit alsacienne, normande ou tatin, la tarte aux pommes se déguste de préférence tiède.
Certains l'aiment saupoudrée de cannelle, d'autres l'accompagnent volontiers d'une boule de glace à la vanille ou d'une cuillerée de crème fraîche.
Ingrédients de tarte aux pommes :
- Utilisation 250 g farine.
- Utilisation 125 g beurre moue.
- Vous avez besoin 70 g sucre.
- Utilisation 1 jaune d’œuf.
- Utilisation 1 demi tasse d’eau.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin Pour la compote.
- Vous devez vous préparer Des pommes.
- Préparer 1 cuillère à soupe cannelle ou de vanille.
- Préparer 1 verre d’eau.
- Vous avez besoin Du citron.
- Vous devez vous préparer Du miel.
- Vous avez besoin Et ou du sucre.
Tarte aux pommes pas à pas :
- Mettre la farine et le beurre dans un bol et travailler un peu sans pour autant la pétrire..
- Ajouter la tasse d’eau ainsi que le jaune d’œuf et travailler encore pour que les ingrédients se mélangent bien..
- Poser la pâte sur la table de travail et étaler à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Beurrer le moule et déposer la pâte. Retirer la pâte qui dépasse en les écrasant avec votre pouce..
- Préchauffez le four à 150..
- Pour la compote : laver les pommes et épluchez les. Mélanger les pommes, l’eau, le miel, le jus de citron dans une marmite et laisser cuire à feu doux jusqu’à ce que vous obtenez la consistance que vous désirez..
- Trouer la pâte à l’aide d’une fourchette et versez y la compote..
- Cuire à 150 au four pendant 45 mn.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tarte aux pommes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.