Name: 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée)
Ingredients: Pâte levée; 250 g farine de blé; 50 g beurre doux; 1/2 sachet de levure boulangère; 2 c. à soupe sucre en poudre; 12 cl d'eau tiède; Garniture; 1 yaourt grecque nature; 2 grandes pommes Pink Lady (ou 3 petites); 2 œufs entiers; 2 c. à soupe farine de blé; 3 c. à soupe sucre en poudre; 1 sachet de sucre vanillé; Cannelle en poudre

30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée). Déposer la pâte sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Étaler la demi-crème acidulée sur le fond de pâte. Raboter la pomme en fines tranches à l'aide d'une mandoline. Les arroser de jus de citron puis les répartir sur la pâte.

30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) Disposer les pommes coupées à la mandoline assez fine. Signaler une erreur dans le texte de la recette. U Un peu de douceur dans un monde de brutes.

La plupart des gens n'osent pas cuisiner 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée) de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d'ingrédients utilisés ont également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée) en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée) :

Utilisation Pâte levée.
Fournir 250 g farine de blé.
Préparer 50 g beurre doux.
Fournir 1/2 sachet de levure boulangère.
Utilisation 2 c. à soupe sucre en poudre.
Préparer 12 cl d'eau tiède.
Fournir Garniture.
Fournir 1 yaourt grecque nature.
Vous avez besoin 2 grandes pommes Pink Lady (ou 3 petites).
Préparer 2 œufs entiers.
Préparer 2 c. à soupe farine de blé.
Vous avez besoin 3 c. à soupe sucre en poudre.
Utilisation 1 sachet de sucre vanillé.
Utilisation Cannelle en poudre.

Avec cette tarte flambée, l'Alsace est à l'honneur. Garnir de pommes de terre et de thym. Tarte flambée (flammekueche) aux pleurotes et au munster. J'ai eu la chance de trouver des pleurotes d'Alsace lors de mes dernières courses.

30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) pas à pas :

Pour la pâte levée (alors oui la vraie pâte à tarte flambée ne contient pas de levure, mais pour cette recette nous allons rajouter un peu de gourmandise et de fondant 😋) : Dans un saladier, ajoutez la farine/sucre/ l'eau tiède, 1/2 sachet de levure boulangère et le beurre doux (attention le beurre ne doit pas être totalement liquide une fois fondu.) Et pétrissez le tout à la main..
Une fois bien pétrie, la pâte doit être souple et malléable (elle ne doit pas coller au saladier.) Saupoudrez légèrement de farine et placez du film alimentaire dessus et laissez-la reposer et monter pendant 3 heures. Ci-joint en deuxième photo voici à quoi de ressembler la pâte une fois reposée et montée.
Pour la garniture : Dans un bol, versez 1 yaourt grecque nature entier, la farine, le sucre, les 2 œufs entiers et mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une crème homogène épaisse et légèrement liquide..
Sur un plan de travail fariné ou papier cuisson fariné, à l'aide de votre rouleau à pâtisserie, aplatissez votre pâte (de forme rectangulaire) jusqu'à obtention d'une pâte très fine..
Ajoutez votre préparation de crème..
Épluchez et coupez finement vos pommes en rondelles et placez- les sur votre pâte. Saupoudrez un sachet de sucre vanillé pour caraméliser et ajoutez votre cannelle en poudre..
Enfournez 20 minutes à 150 C° chaleur tournante. (Pensez à bien surveiller ! La pâte va rapidement monter et se dorer.) Et voilà ! Votre tarte flambée fondante et croustillante pomme/cannelle est prête ! Bon appétit !!!! 👍🏽😘.

Et comme j'avais très envie d'une bonne flammekueche depuis quelques jours, je n'ai pas réfléchi bien longtemps. Raboter la pomme en fines tranches à l'aide d'une mandoline. Les arroser de jus de citron, puis les répartir sur la pâte. Parsemer d'amandes effilées, de raisins sultanines et de cannelle. Arroser la tarte flambée de miel et servir chaud.

Prenez ces idées de recettes 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.