DOIGTS de sorcières. Et si pour mettre en appétit (ou pas) vos convives, vous leur proposiez des doigts de sorcière version salée ? De quoi faire peur aux petits comme aux grands. Camille, professeure de cuisine sur le site Superprof.fr propose sa recette terrifiante de doigts de sorcière, des biscuits qui raviront les petits.
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une. Doigts de sorcière faciles, rapides et horribles. Halloween, c'est la fête des sorcières, des fantômes.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner doigts de sorcières de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de doigts de sorcières! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! Vous pouvez cuire doigts de sorcières en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de doigts de sorcières :
- Fournir 1 càs graines de chia.
- Vous avez besoin 50 g d'amandes ou poudre d'amandes.
- Vous avez besoin 50 g farine de châtaigne ou de souchet.
- Utilisation 150 g flocons d'avoine sans gluten.
- Vous avez besoin 100 g d'huile de coco.
- Préparer 1 càc de purée de noisettes ou pâte à tartiner.
- Fournir 25 g sirop de coco.
- Vous devez vous préparer 25 g sucre complet ou de coco.
- Vous devez vous préparer Epices : cannelle ou pain d'épices, pincée de sel.
- Fournir Quelques gouttes d'extrait d'orange.
- Vous avez besoin 11 amandes entières (pour les ongles).
- Fournir Morceaux de chocolat noir (facultatif).
DOIGTS de sorcières instructions :
- Dans un bol, mélangez : les graines de chia et graines de lin moulues avec 3 càs d'eau tiède. Attendre que les graines gonflent et absorbent le liquide, 5 à 10 min environ. Vous obtenez un mucilage..
- Mixez ensemble les amandes et les flocons. Transvasez dans un grand récipient. 3. Ajoutez-y la farine, le sucre, les épices (pain d'épice, sel) et l'extrait d'orange.
- Ajoutez le sirop, la purée de noisette et l'huile de coco légèrement ramollie. 5. Mélangez du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène. Formez une grosse boule et réservez au frais 15min..
- Préchauffez le four à 180°C. Mouillez vos mains et formez des petits boudins de 40g environ. Pressez bien en façonnant. NB : rajoutez un peu de l'eau si la pâte n'est pas assez malléable. Vous pouvez rajouter à l'intérieur des morceaux de chocolat pour plus de gourmandise..
- Mettez le bout de l'amande dans de la pâte à tartiner ou dans de la purée de noisette. Posez la sur l'extrémité du boudin en appuyant légèrement. Faites des petits traits à l'aide d'un couteau pour faire apparaître des phalanges..
- Enfournez 15 min à 17 min environ. Servez vos doigts avec un coulis de fraise. Perso, j'ai des fraises congelées que je verse dans une petite casserole avec un filet d'eau et chauffez à feu doux. Laissez réduire. Mixez et passez au tamis. Réchauffez le tout si vous trouvez que la sauce est trop liquide encore..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de DOIGTS de sorcières, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette DOIGTS de sorcières recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.