Rouleau de printemps à la ricotta. La meilleure recette de Rouleau de printemps à la ricotta! Le classique rouleau de printemps à l'italienne.. La recette par Catalina - Le Blog de Cata.
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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Rouleau de printemps à la ricotta est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. Vous pouvez cuire rouleau de printemps à la ricotta en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de rouleau de printemps à la ricotta :
- Fournir 6 feuilles de riz.
- Préparer 6 fines tranches de jambon sec de Parme.
- Préparer 2 quartiers de tomates confites.
- Utilisation 250 g ricotta.
- Fournir 1 échalote.
- Préparer 1 avocat.
- Préparer 1 c à s de citron ou de vinaigre balsamique.
- Fournir 2 c à s d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 1 petite salade roquette.
- Utilisation tomates cerises.
- Vous avez besoin poivre, sel.
- Vous avez besoin beurre.
Rouleau de printemps à la ricotta instructions :
- Préparez une sauce vinaigrette avec les 2 c.à s d'huile le citron/ou vinaigre, sel et le poivre. Coupez moitié de l'avocat en longueur et l'autre moitié en dés. Ciselez finement l'échalote.Coupez les tomates confites. Mélangez la ricotta avec les dés d'avocat et l’échalote. Assaisonnez (attention au sel le jambon sec apporte suffisamment)..
- Trempez une feuille de riz 30 sec à 1 minute dans l'eau tiède. Posez la sur un torchon. Disposez dessus une tranche de jambon. Prés d'un bord garnissez de ricotta et de l'avocat..
- Roulez en serrant et en rentrant les extrémités au fur et à mesure. Répétez l’opération avec les feuillez de riz restantes..
- Beurrez un plat et placez les rouleaux. Beurrez-les légèrement. Placez au four 10-15 minutes à 200°C..
- Placez des pousses de roquette sur vos assiettes et des tomate cerises. Arrosez de vinaigrette. Donnez un moulin à poivre.Coupez chaque rouleau en 2 et placez-le en assiettes. Servez de suite !.
Prenez ces concepts de recettes Rouleau de printemps à la ricotta et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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