Recette: Burger Healthy à la Patate douce et Saumon

Burger Healthy à la Patate douce et Saumon. Burger Healthy à la Patate douce et Saumon. On est tous fan du Burger, alors pour ne pas trop culpabiliser je vous propose cette version Healthy pour régaler vos papilles. Je suis une fan inconditionnelle de la patate douce, tester c'est l'adopter !

Burger Healthy à la Patate douce et Saumon Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites un quadrillage à l'aide d'un couteau sur une face de chaque tranche. Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Parsemez d'un peu de graines de Pavot et enfournez à nouveau.

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Burger Healthy à la Patate douce et Saumon est celui que vous essayez de trouver. À faire burger healthy à la patate douce et saumon tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de burger healthy à la patate douce et saumon :

Fournir 250 g Saumon frais.
Préparer 1 Avocat mûr.
Fournir 1 Patate douce bien ronde.
Utilisation 1 oignon rouge.
Fournir 1 œuf.
Vous devez vous préparer 2 tranches de fromage spécial Burger ou autre.
Utilisation 2 cuillères à café graines de Chia.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe mélange de graines (tournesol, lin, courge...).
Préparer Graines de Pavot.
Vous avez besoin Jus de citron.
Préparer Huile d'avocat ou huile d'olive.
Utilisation Aneth en poudre ou fraiche.
Vous avez besoin Coriandre en poudre ou fraiche.
Fournir Sel, poivre.

Découvrez la recette de Burger au saumon et frites de patate douce avec Femme Actuelle Le MAG. Mélangez la Savora et la mayonnaise. Faites cuire la patate douce à l'eau bouillante ou à la vapeur. Lorsqu'elle est cuite, épluchez-la et mixez-la.

Burger Healthy à la Patate douce et Saumon instructions :

Préchauffez le four à 180°C. Épluchez la patate douce et coupez 4 tranches de 1 cm d'épaisseur environ. (Utilisez le reste dans une soupe ou en complément d'une purée de pommes de terre). Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites un quadrillage à l'aide d'un couteau sur une face de chaque tranche. Badigeonnez d'huile d'avocat ou d'olive et faites cuire au four une trentaine de minutes en les retournant à mi-cuisson. Elles doivent être fondantes..
Pendant ce temps hachez le Saumon au couteau en petits morceaux. Dans un récipient mélangez le Saumon avec 1 cuillère à café de jus de citron, l’œuf, les graines de chia, le mélange de graines. Ajoutez les herbes à votre convenance et poivrez. Ne pas salez on le fera à la cuisson. Réservez au frais au moins 15 minutes afin que les graines de Chia gonflent légèrement. Si vous n'êtes pas fan des graines de Chia remplacez par de la chapelure..
Coupez en deux l'avocat, épluchez-le et retirez le noyau. Coupez en fines lamelles et conservez dans un récipient avec un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation. Épluchez et coupez l'oignon rouge en fines rondelles..
Faites cuire les steaks de Saumon dans un peu d'huile d'olive ; pour former les steaks aidez-vous d'un emporte pièce rond. Ajoutez les rondelles d'oignon rouge puis retirez délicatement les emportes pièces au bout de 2 à 3 minutes. Salez légèrement le Saumon et faites-le cuire 5 minutes de chaque côté..
Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Répétez l'opération pour le 2ème Burger. Parsemez d'un peu de graines de Pavot et enfournez à nouveau juste 5 minutes afin que le fromage fonde..
Pour le dressage plantez votre Burger d'un pique et dégustez avec une salade de votre choix. Ici salade croquante aux concombres, tomates cerises et poivrons. Découvrez la recette en vidéo en cliquant ici https://youtu.be/vcTnzlX_-h8..

Ajoutez les œufs, la farine et la levure puis mélangez bien. Versez de l'huile dans une poêle chaude. Placez des cercles à pâtisserie (préalablement huilé) pour façonner des blinis de taille identique, versez-y de la pâte. Laissez cuire les patates douces : la texture doit rester un peu croquante. Ajoutez la crème épaisse végétale et la crème fraîche végétale et laissez cuire à feu doux.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Burger Healthy à la Patate douce et Saumon recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Burger Healthy à la Patate douce et Saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.