Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants. Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants. Contrairement à la croyance populaire, le curry n'est pas qu'une simple épice : c'est un mélange de différentes épices, additionnées d'herbes et d'aromates, qui diffère d'une région du monde à l'autre. Ingredients de Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants.
Doux ou pimenté, en pâte ou en. Poulet à l'indienne au curry, lait de coco, légumes croquants et riz basmati. Ustensiles nécessaires : Poêle, wok, casserole, couverts de service, emporte pièce, presse fruit.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. Vous pouvez avoir poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants :
- Vous devez vous préparer 800 g blanc de poulet.
- Fournir 300 g riz basmati.
- Fournir 1 petite boite de maïs.
- Vous avez besoin 100 g petits pois surgelés.
- Préparer quelques tomates cerise (dressage).
- Vous devez vous préparer 1 poivron de votre choix.
- Préparer 2 c.à.s de curry en poudre.
- Fournir 40 cl lait de coco.
- Utilisation 1 c.à.s de fécule de maïs.
- Utilisation huile d'olive.
- Utilisation 1/2 bouillon de poule.
- Utilisation sel et poivre.
Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants instructions :
- Coupez les blancs de poulet en morceaux. Les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez le curry, bien mélangez, puis ajoutez le lait de coco. Salez et poivrez à votre convenance. Laissez mijoter 20 min à feu doux..
- Pendant ce temps, au moyen d'une passoire, rincez le riz à l'eau claire puis égouttez. Portez à ébullition 1,25 L d'eau additionnée du demi-cube de bouillon de poule. Jetez le riz et cuire selon instructions mentionnées sur le paquet. Le riz doit être cuit mais doit rester ferme puis réservez..
- Rincez et égouttez le maïs dans une passoire. Coupez le poivron en petits cubes et les tomates cerise en deux puis réservez.Dans une sauteuse faites revenir le maïs, les petits pois et le poivron avec un filet d'huile d’olive. Après légère coloration ajoutez le riz, assaisonnez selon vos goûts et laissez mijoter à feux doux quelques minutes..
- Pour la sauce au curry, si vous souhaitez obtenir une sauce plus épaisse, ajoutez de la fécule de maïs préalablement diluée dans un peu d'eau froide et laissez reprendre l'ébullition 2/3 min. Pour le dressage laissez aller votre créativité, décorez avec les tomates cerise et herbes de votre choix. Bonne dégustation !.
Prenez ces idées de recettes Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.