Thé de Noël. Prepared by Compagnie Coloniale in France for many years, this Christmas Tea is the original and exclusive blend for Seasons Greetings! This fruity and vibrant black tea blend undertakes a unique steam-flavoring process that holds the robust cherry and almond aromas in. Une idée de cadeaux gourmands à offrir pour les fêtes.
Buche de Noel is the French name for a Christmas cake shaped like a log.
This one is a heavenly flourless chocolate cake rolled with chocolate whipped cream.
Traditionally, Buche de Noel is decorated with confectioners' sugar to resemble snow on a Yule log.
Ingrédients de thé de noël :
- Préparer 1 orange.
- Utilisation 1 lamelle de 2 cm de gingembre frais.
- Vous avez besoin 1 pomme.
- Vous avez besoin 8 clous de girofle.
- Préparer 7 baies de cannelier.
- Vous devez vous préparer 15 g d’amandes.
- Vous avez besoin 10 g badiane.
- Vous devez vous préparer 10 graines de cardamome.
- Fournir 1/2 cc muscade.
- Utilisation 1 baton de cannelle.
- Préparer 1/2 gousse vanille.
- Fournir 5 g d’hibiscus.
- Vous devez vous préparer 80 g thé vert.
Thé de Noël pas à pas :
- Coupez 1 orange, 1 pomme et 1 lamelle de 2 cm de gingembre frais. Faites sécher 1 heure au four à 50°C..
- Faites torréfier dans une poêle sans aucune matière grasse, 8 clous de girofle, 10 graines de cardamome, 10g de badiane, 15 g d’amandes et 7 baies de cannelier. Ajoutez 1/2 cc muscade, laissez 1 minute..
- Mixez (au Thermomix pour ma part, 20 sec/vitesse 5), les fruits deshydratés, les épices torréfiées, 1 baton de cannelle,1/2 gousse de vanille et 5 g d’hibiscus..
- Dans un saladier, mélangez 80g de thé vert et les fruits épicés mixés..
- Mettez en pot fermé ou comme moi dans des boules de Noël en verre pour offrir. Le pot contenant le thé doit être conserver à l'abri de la lumière..
- Quand vous dégusterez votre thé, laissez-le infusé 3 minutes minimum avant de le savourer. Pour ma part, j'ai pris du thé vert le préférant au thé noir mais l'inverse est possible..
Maintenant que vous avez revu la recette de Thé de Noël, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Thé de Noël recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.