Name: Mes tartes aux pommes comme des donuts
Ingredients: Pâte brisée; 4 pâtes brisées industrielles ou 500g de pâte brisée maison pour lesquelles vous aurez besoin de; 360 g farine; 180 g beurre bien froid; 2 jaunes d'oeuf; 120 ml d'eau; Les pommes; 4 pommes; 50 g beurre; Golden syrup; 200 g sucre; 100 ml jus de citron; 100 ml d'eau; Glaçage; 1 blanc d'oeuf; 300 g sucre glace; Quelques gouttes de jus de citron

Mes tartes aux pommes comme des donuts. Pour faire cette tarte aux pommes façon Jack Skellington, j'ai assuré mes arrières en reprenant tout simplement la recette tirée des fiches techniques du CAP Pâtisserie. Elle se compose donc d'une pâte sucrée et de dés de pommes cuits dans un caramel. Halloween oblige, j'ai donc étalé le restant de pâte pour y découper le visage de Jack Skellington que les amateurs de Tim.

Mes tartes aux pommes comme des donuts Avec cette recette facile et rapide, vous obtiendrez une pâtisserie savoureuse qui satisfera tout le monde. À la différence des autres tartes aux pommes, celle-ci ne contient pas des pommes. Cette tarte Bourdaloue réalisée avec des pommes contrairement à la recette traditionnelle a été réalisée avec des ajustements à ma sauce comme d'habitude. Vous avez ainsi une pâte sablée son beurre réalisée avec de la purée de noisette , de la farine de blé bise qui est plus qualitative à mon sens que la farine blanche, avec du lait d'avoine et du miel.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Mes tartes aux pommes comme des donuts est peut-être parfaite pour vous. À cuire mes tartes aux pommes comme des donuts tue seul besion 17 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de mes tartes aux pommes comme des donuts :

Utilisation Pâte brisée.
Utilisation 4 pâtes brisées industrielles ou 500g de pâte brisée maison pour lesquelles vous aurez besoin de.
Vous avez besoin 360 g farine.
Utilisation 180 g beurre bien froid.
Préparer 2 jaunes d'oeuf.
Utilisation 120 ml d'eau.
Utilisation Les pommes.
Utilisation 4 pommes.
Préparer 50 g beurre.
Vous devez vous préparer Golden syrup.
Vous devez vous préparer 200 g sucre.
Préparer 100 ml jus de citron.
Préparer 100 ml d'eau.
Utilisation Glaçage.
Utilisation 1 blanc d'oeuf.
Fournir 300 g sucre glace.
Préparer Quelques gouttes de jus de citron.

Si vous n'avez pas de cuillère parisienne pour retirer la chair des pommes, vous pouvez utiliser une petite cuillère, mais faites attention de ne pas transpercer la pelure. La tarte suisse aux pommes, c'est une vieille recette que j'ai trouvée dans un magazine culinaire. La feuille découpée de ce magazine, est conservée dans mes notes de cuisine, depuis plus de trente ans. Au moins une fois par an, je reprends le cahier et je me consacre à cette « préparation exquise de la cuisine helvétique ».

Mes tartes aux pommes comme des donuts pas à pas :

Si vous choisissez la pâte brisée maison commencez par préparer la pâte (les photos viendront plus tard).
Préparez le golden syrup en faisant revenir le sucre l’eau et le jus de citron. Laissez colorer 20 minutes.
Prélevez une cuillère de sirop en pour tester la texture.
Coupez les pommes et faites les revenir dans du beurre.
Ajoutez le sirop, finissez de mijoter, réservez et coupez des cercles de pâte brisée de 20 cm de diamètre.
Disposez les pommes dans les cercles, badigeonnez d’eau les cercles internes et externes.
Repliez le donuts.
Coupez le cercle intérieur et faites cuire 25 minutes à 180 degrés.
Mélangez les ingrédients du glaçage et recouvrez vos donuts avec lorsque ceux-ci ont refroidit.

C'est une tarte suisse aux pommes idéale. Pour changer de la traditionnelle tarte aux pommes, on vous propose dans ce top des cupcakes façon apple pie à l'américaine. Ces cupcakes sentent bon la cannelle et la pomme cuite. Une douceur automnale qu'on ne se refuse pas. > la recette L'APPLE PIE. Et pas de raisons qu'on ne se fasse plaisir avec la vraie apple pie.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mes tartes aux pommes comme des donuts, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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