Pesto Basilic à ma façon. Voici les ingrédients de base pour faire un Pesto vert : basilic, pignons de pin, ail, fromage râpé et huile d'olive. La préparation est extrêmement simple : vous mixez tous les ingrédients en même temps dans un blender ou au mixeur plongeant ou (et la majorité des. Le pesto est ma sauce préférée surtout en été.
Pourquoi acheter du pesto au basilic alors qu.
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine.
C'est la saison, le basilic est magnifique et il abonde, vous pouvez facilement préparer ce pesto maison.
Ingrédients de pesto basilic à ma façon :
- Préparer 1 bouquet de Basilic frais.
- Utilisation 4 gousses d'ail.
- Fournir 40 g poudre d'Amandes.
- Vous devez vous préparer 20 g pignons de pin.
- Préparer Huile d'olive (quantité suivant la consistance souhaitée).
- Vous devez vous préparer Jus de citron.
Pesto Basilic à ma façon instructions :
- Rincez délicatement le bouquet de Basilic sous l'eau froide et le faire sécher sur du papier absorbant. L'effeuillez et retirez les tiges..
- Épluchez les ails, les couper en deux et éliminez le cœur pour éviter la mauvaise haleine et pour une meilleure digestion..
- Mettez tous les ingrédients dans un blender avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive puis mixez quelques instants. Ajoutez à nouveau de l'huile suivant la consistance souhaitée et mixez à nouveau. Pour éviter de mettre trop d'huile j'ajoute quelques gouttes de jus de citron qui apporte de la fraicheur..
- Transvasez dans un bocal en verre et versez un filet d'huile d'olive sur le dessus pour une meilleure conservation. Se mari à merveille avec les pâtes ou à déguster sur des tartines grillées pour l'apéro..
Prenez ces idées de recettes Pesto Basilic à ma façon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Pesto Basilic à ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.