Biscuits à la cuillère version Thermomix. Réalisez ce dessert en mode étape par étape comme sur votre Thermomix ! Pochez les biscuits à la cuillère sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de papier cuisson. Biscuits à la cuillère version Thermomix #biscuitsalacuillere #thermomix.
Voici une recette des Biscuits à la cuillère, facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix.
Les biscuits à la cuillère sont des biscuits secs et moelleux, de forme allongée, saupoudrés de sucre glace.
Voici une recette des Biscuits à la cuillère, facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix.
Ingrédients de biscuits à la cuillère version thermomix :
- Vous avez besoin 3 oeufs.
- Utilisation 80 g sucre en poudre.
- Fournir 80 g farine.
- Utilisation 30 g sucre glace.
Biscuits à la cuillère version Thermomix instructions :
- Préchauffer le four à 200°C..
- Mettre les 3 blancs d'oeufs, programme 10 sec vitesse 6..
- Ajouter le fouet..
- Mettre le sucre en poudre, puis chauffer à 37°C pendant 3 minutes, vitesse 3,5..
- Ajouter les 3 jaunes, fouetter 15 sec vitesse 1..
- Transvaser dans un saladier..
- Mettre la farine tamisée et saupoudrer-la sur toute la surface de la préparation. Incorporer délicatement à l'aide d'un fouet. Toute la meringue va s'insérer dans les mailles du fouet, il faut le taper sur le bord du saladier pour faire retomber la préparation. Une dizaine de tours suffit..
- Transvaser la pâte dans une poche à douille munie d'une douille moyenne lisse..
- Préparer une plaque de four avec une feuille de papier cuisson. Coucher les biscuits bien espacés, de la longueur désirée..
- Commencer par saupoudrer vos biscuits par la moitié du sucre en le laissant fondre avant de recommencer la manipulation une seconde fois avec le sucre restant..
- Mettre dans le four pendant 7 min à 200°C..
- Laisser refroidir sur une grille..
Prenez ces Biscuits à la cuillère version Thermomix idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Biscuits à la cuillère version Thermomix recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
