Comment Faire Des BERKOUKESS AU THERMOMIX®

BERKOUKESS AU THERMOMIX®. Cette convivialité, ça rend le plat encore meilleur. On l'appelle aussi M'hamssa dans d'autres régions, chez moi au Nord Ouest de l'Algérie, dans la région d'Oran, on l'appelle Berkoukess. Aujourd'hui voyage au Maghreb, d'origine Algérienne, ce plat est un des plats de mon enfance, (mais encore aujourd'hui.) convivial et épicé a souhait (sans piquant, je déteste le piquant.).

BERKOUKESS AU THERMOMIX® Pelez l'ail et coupez-le en petits morceaux. Dans une grande cocotte, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'oignon, l'ail, les pilons de poulet et le boeuf haché. La veille, faites tremper les pois chiches dans l'eau.

La cuisine est une sorte d'art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l'art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l'environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s'occupent également des chefs. Nous espérons que cette BERKOUKESS AU THERMOMIX® recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier. À cuire berkoukess au thermomix® tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de berkoukess au thermomix® :

Vous avez besoin 1 oignon coupe en 2 (haché et surgelé pour moi).
Vous avez besoin 1 boite de chair de tomate (400 g).
Fournir 3 CS coriandre hachée (surgelée pour moi).
Préparer 200 g pâtes plombs.
Fournir 300 de blanc de poulet.
Utilisation 2 pommes de terres pelées et coupées en 4.
Utilisation 1 CC bombée de concentré de tomates.
Fournir Sel, poivre.
Utilisation 1 CC gingembre en poudre.
Fournir 1 CC piment doux en poudre.
Fournir 1 CC curcuma.
Préparer 1 CC sucre.
Vous devez vous préparer 50 g d'huile d'olive.
Fournir 1.5 à 2 litres d' eau.

Pelez l'ail et coupez-le en petits morceaux. Dans une grande cocotte, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'oignon, l'ail, l'agneau et les épices. N'hésitez pas à vous abonner à activer la cloche pour recevoir mes prochaines vidéos. Ce plat vaut vraiment la peine d'être découvert car il est convivial et pas compliqué à préparer. - Recette Plat : Berkoukes ( abazine kabyle / aich ), spécialité algérienne par Le Palais des delices Berkoukes aux legumes, بركوكس Bonjour tout le monde, Le berkoukes, nommé aussi Ayche dans l'Est Algérien est un délicieux plat algérien, qu'on prépare avec des pâtes roulées à la main appelées "les petits plombs". un plat aussi fameux qu'une chorba frik ou une harira marocaine!

BERKOUKESS AU THERMOMIX® instructions :

Dans le bol du robot, mettre ensemble l'oignon et la boite de chair de tomates. Fermer avec le gobelet doseur et mixer 30 sec / Vit 10..
Ajouter le concentré de tomate, l'huile d'olive, les épices, et couvrir d'eau au niveau du marquage "MAX" du bol. Poser le panier et le couvercle anti-projection sur e couvercle, et lancer en cuisson VAROMA / 30 min / Vitesse 1 - sens inverse..
Au bout des 30 minutes. Ajouter alors les pâtes plombs, et les quartiers de pommes de terre. Lancer de nouveau 10 minutes / VAROMA / Vitesse 1 - sens inverse..
Verser l'ensemble dans une soupière ou un saladier. Ajuster l'assaisonnement si besoin, et ajouter de l'eau si les pâtes ont trop absorbé. Le plat doit être bien en sauce. Servir de suite avec un pain traditionnel..
Astuce : Vous pouvez mettre de la viande d'agneau, du veau ou du mouton, mais il faudra lors mettre la viande au début en même temps que l'eau et les épices. Vous pouvez ajouter en même temps que les pommes de terre, quelques rondelles de carottes. Vous pouvez aussi réaliser cette recette dans un grand faitout mais le temps sera plus long..

La veille faire tremper les pois chiche dans l' eau. Le jour J ,coupez les légumes en petits morceaux. Ensuite faire revenir vos oignons avec l'huile et la viande, ajoutez les épices, les tomates, pois chiches, lentilles et concentré de tomates. Couvrir le tout d'eau et l… Riz au poulet / cuisine algerienne Un plat algérien très facile à préparer, que ma mère faisait souvent. Du riz au poulet parfumé aux épices que même les enfants apprécient, même si parfois les légumes passent difficilement.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de BERKOUKESS AU THERMOMIX®, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette BERKOUKESS AU THERMOMIX® recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.