Les gaufres de Cyril Lignac. Une recette très simple du chef Cyril Lignac: des gaufres maison extraites de son premier livre Cuisine Attitude. J'ai diminué le beurre et augmenté un peu le sucre pour pouvoir les manger nature. La gaufre est un de mes petits péchés mignons : quand je me balade dans Paris, je craque souvent pour une gaufre ou une crêpe au sucre.
Ajoutez les œufs battus et mélangez bien. Ajoutez peu à peu le lait, en remuant avec un fouet, pour éviter les grumeaux. Incorporez le beurre fondu, une pincée de sel et mélangez bien.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Les gaufres de Cyril Lignac recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. À cuire les gaufres de cyril lignac tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de les gaufres de cyril lignac :
- Utilisation 250 g farine.
- Vous devez vous préparer 2 oeufs.
- Vous devez vous préparer 50 g beurre.
- Fournir 40 g sucre.
- Préparer 50 cl lait.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique.
- Fournir sucre glace pour le décor.
Les gaufres de Cyril Lignac pas à pas :
- Mélangez les ingrédients secs, farine, levure et sucre. Fouettez les œufs et ajoutez-les aux ingrédients secs. Ajoutez petit à petit le lait en remuant. Faites fondre le beurre, incorporez-le à la pâte. Ajoutez une pincée de sel. Laissez reposer la pâte 1h au frigo..
- Faites chauffer le gaufrier, graissez-le un peu et versez-y de la pâte. Laissez cuire le temps préconisé par l'appareil..
- Laissez refroidir les gaufres. Saupoudrez-les de sucre glace. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com/ ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Les gaufres de Cyril Lignac, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Les gaufres de Cyril Lignac recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.