Tarte aux pommes de terre & lardons. Beurrez et farinez légèrement votre moule à tarte et garnissez-la avec la pâte. Commencer la réalisation de la recette, en coupant en dés les pommes de terre propres et épluchées. Les mettre dans un récipient rempli d'eau et couvrir la surface de papier aluminium.
Un bel exemple avec cette tarte aux pommes de terre, qui ne fera pas broncher votre porte-monnaie alors qu'elle fera danser les papilles de vos convives !
Loin d'être monotone, la pomme de terre.
Tarte aux pommes de terre Pour réaliser cette tarte, il vous suffira de faire cuire (pas totalement) vos pommes de terre épluchées dans l'eau bouillante.
Ingrédients de tarte aux pommes de terre & lardons :
- Préparer 1 pâte feuilletée.
- Fournir 3 oeufs.
- Fournir 4 pommes de terre.
- Utilisation 3 cuillères à soupe crème fraîche.
- Utilisation Persil, sel, poivre, muscade.
- Préparer 30 gr gruyère râpé.
Tarte aux pommes de terre & lardons pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°..
- Epluchez vos pommes de terre et coupez les en fines tranches..
- Dans un sadadier battez les oeufs, puis ajoutez les lardons, un peu de persil, un peu de muscade, salez, poivrez, les 3 cuillères à soupe de crème fraîche et mélangez le tout..
- Etalez votre pâte dans un moule à rebords, déposez sur la pâte les fines rondelles de pommes de terre, puis recouvrir avec votre mélange et de gruyère. Rabattez les rebords de la pâte. Petit plus, à l'aide d'un pinceau badigeonnez les rebords de la pâte avec un peu de lait et parsemez des graines de pavot ou autres graines..
- Enfournez pendant 45 minutes..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte aux pommes de terre & lardons, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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