Poulet au citron façon tajine. Online Only & Better Than Ever! Sofas, Chairs, Tables, Stools, Storage, Homewares & More. Fill Your Cart With Color Today!
Versez les oignons dans le tajine avec les olives.
Posez les cuisses sur le lit de oignons et faites mijoter à feu doux.
Ajoutez les épices et les cubes de bouillon de poule délayée dans un peu d'eau.
Ingrédients de poulet au citron façon tajine :
- Préparer 4 suprêmes de poulet.
- Vous avez besoin 1 citron jaune coupé en 4.
- Vous avez besoin 1 cs miel.
- Utilisation 1 pincée de curcuma ou safran.
- Fournir 2 cs huile d'olive.
- Préparer 15 olives vertes dénoyautées.
- Préparer 1/2 botte coriande.
- Utilisation 1/2 botte persil plat.
- Vous devez vous préparer 2 carottes épluchées couper en grosse rondelles.
- Vous devez vous préparer 2 oignons.
Poulet au citron façon tajine instructions :
- Découpez le poulet en gros dès.
- Dans un plat mélangez le poulet et un trait d'huile d'olive, ajoutez les quartiers de citron en les pressant un peu, les olives et les épices salez poivrez..
- Laissez mariner 1h.
- Dans une cocotte bien chaude faire suer les oignons émincer avec un peu d'huile d'olive, ajoutez le poulet mariné et rincer le plat de la marinade l'ajoutez à la cocotte, mettre les rondelles de carottes et mouillez a hauteur..
- Couvrez et laisser cuire 45 minutes en surveillant..
- Enlevez le couvercle, laissez réduire un peu et ajoutez le miel, bien mélanger..
- Avant le service mettre la coriande et le persil plat effeuillés. Vous pouvez ajouter des fruits secs..
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