Asperges vertes poêlées au parmesan. Liquéfiez le beurre dans une poêle à frire à feu moyen. Asperges vertes poêlées au parmesan Un peu de légumes en ces temps où on voudrait tous manger des pâtes tous les jours, ça vous tente ? #brigadesaucechocolat #lacommunauteentablier #fromage. On commence par porter de l'eau chaude à ébullition dans une.
Séchez les asperges avec un papier absorbant. Dans une poêle chaude, faites revenir à feu vif les tronçons d'asperge dans un peu d'huile d'olive. Râpez grossièrement votre parmesan en copeaux.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Asperges vertes poêlées au parmesan vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire. Vous pouvez cuire asperges vertes poêlées au parmesan en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de asperges vertes poêlées au parmesan :
- Vous devez vous préparer 1 botte d'asperges vertes.
- Vous avez besoin jus d'1/2 citron jaune.
- Préparer huile d'olive.
- Vous devez vous préparer sel, poivre.
- Vous avez besoin parmesan.
Asperges vertes poêlées au parmesan pas à pas :
- On commence par porter de l'eau chaude à ébullition dans une grande casserole. Pendant ce temps, on prépare les asperges vertes : on les rince bien à l'eau froide et on coupe la partie basse de l'asperge (partie blanche en général - enlever environ 4 cm). Pas besoin d'éplucher les asperges vertes... Lorsque l'eau est à ébullition, on y ajoute du gros sel. On peut ensuite plonger les asperges pendant 3 à 4 minutes dans l'eau bouillante.
- Pendant ce temps, on prépare un grand saladier d'eau froide. Lorsque les asperges sont cuites, on les retire à l’écumoire et on les place dans le saladier d'eau froide. Cela permet qu'elle garde une belle couleur..
- Dans une poêle, on fait chauffer de l'huile d'olive. On y fait revenir les asperges quelques minutes en remuant de temps en temps (compter environ 3-4 minutes pour avoir une petite coloration comme il faut). Pendant ce temps, on fait une petite émulsion en mélangeant un peu d'huile d'olive (1 à 2 cuillères à soupe) avec le jus d'1/2 citron..
- Après cuisson, on place les asperges dans l'assiette, on verse un peu de l'émulsion à l'huile et au citron et on râpe un peu de parmesan pour ajouter un visuel sympa et un petit goût qui va bien... Bon appétit !!!.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Asperges vertes poêlées au parmesan, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Asperges vertes poêlées au parmesan recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.