Pain de mie super moelleux (vahiné). As a profit-for-member fund, we return our profits to members. Make the switch to Aware Super. Award-winning low fee industry super fund, strong performance & easy to join.
Délicieux au goût, tendre, moelleux et se conserve plusieurs jours sans sécher.
Mon pain de mie au levain super-moelleux a passé le crash test de la version salée comme de la version sucrée avec succès, et fait un parfait support pour un egg in a hole toast, un grilled cheese sandwich ou une bonne couche de beurre de cacahuète au chocolat.
Voici une excellente recette de pain de mie.
Ingrédients de pain de mie super moelleux (vahiné) :
- Fournir 450 g farine T55.
- Vous devez vous préparer 10 g sel.
- Préparer 15 g sucre.
- Fournir 1 sachet de levure.
- Vous avez besoin 250 ml eau + lait tiède.
- Vous devez vous préparer 25 g beurre mou.
Pain de mie super moelleux (vahiné) pas à pas :
- Mélanger 450g de farine,1,5 cuillère à café de sel, 15g de sucre et 1 sachet de levure dans le bol du robot.
- Incorporer petit à petit 250ml d’un mélange eau+lait tiède.
- Pétrir 15mn.
- Quand la pâte est homogène ajouter 25g de beurre mou continuer à pétrir jusqu’à ce qu’elle soit souple.
- Couvrir et laisser pousser a couvert dans un endroit tiède 45mn ou jusqu’à ce qu’elle double de volume.
- Malaxez,formez 4 boules, déposez les dans un moule beurre.
- Laisser lever jusqu’à ce que la pâte arrive au bord du moule.
- Dorer la surface au jaune d’oeuf dilue avec un peu d’eau.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 degre pendant 25 à 30mn.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pain de mie super moelleux (vahiné), explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pain de mie super moelleux (vahiné) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
