Salade de poivron jaune/vert et œuf mollet. Les mélanger dans un saladier avec le sucre et une demi. Recette Salade tiède de carottes aux poivrons et à l'œuf mollet. Et oui encore une salade 🥗 mais je profite de mes derniers jours de vacances et des quelques rayons de soleil pr en piquer un peu et les mettre dans l'assiette 😊 Caroline Maire.
C'est une salade légère mais qui reste gourmande et consistante.
La recette par Simple & Gourmand.
Reproduisez la recette Salade tiède croustillante à l'œuf mollet et découvrez le nombre de Smartpoints.
Ingrédients de salade de poivron jaune/vert et œuf mollet :
- Vous devez vous préparer œufs.
- Utilisation poivron jaune.
- Utilisation poivron vert.
- Vous devez vous préparer Salade iceberg.
- Utilisation Basilic/ciboulette.
- Vous avez besoin à c d’huile d’olive.
- Utilisation Jus de citron vert.
Salade de poivron jaune/vert et œuf mollet pas à pas :
- Tout d’abord coupez vos poivrons en deux, puis coupez les deux moitiés de poivron jaune et vert en lamelle (retirez bien les pépins et les parties blanches) et coupez les lamelles en deux. Réservez.
- On fait chauffer de l’eau jusqu’à ébullition pour nos œufs, une fois que l’eau bout on y plonge délicatement l’œuf et on laisse cuire 6minutes, quand il est cuit, plongez le de suite dans un petit bol avec glaçons et eau fraîche.Reservez.
- Maintenant on s’occupe de faire cuire les poivrons dans une poêle bien chaude avec la demi cuillère d’huile d’olive, on sale et poivre, quand les poivrons se « colore » et on légèrement ramollit c’est qu’ils sont cuits 😊.
- Enfin le dressage! Dans une assiette placée d’abord quelques feuilles de salade afin que cela recouvre le fond de l’assiette. On arrose d’un peu de jus de citron vert et on parsème de basilic et de ciboulette.Par dessus on met nos poivrons qui sont encore assez chauds, on écale doucement notre œuf mollet que l’on placera au dessus des poivrons et c’est finit! Plus qu’à déguster 😋.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Salade de poivron jaune/vert et œuf mollet, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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