Velouté de courgettes aux herbes aromatiques. Velouté de courgettes aux herbes aromatiques. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Excellente entrée d'hiver ou plat d'été, peu commune et surtout diététique. Épluchez la courgette,coupez la en petits morceaux Retirez la peau des champignons,hachez les.
Mettez les courgettes dans le blender, ajoutez la roquette et mixez.
Ce velouté de courgettes au Boursin a toujours beaucoup de succès à la maison !
Il est délicieux et les enfants l'adorent en raison de la saveur « persillée » du Boursin !!
Ingrédients de velouté de courgettes aux herbes aromatiques :
- Préparer 1 belle courgette.
- Vous avez besoin 6 champignons de Paris.
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de coriandre.
- Utilisation 1 petit bouquet de persil.
- Fournir 1 petit bouquet de fenouil sauvage ou d'aneth.
- Utilisation 1 pincée de curcuma.
- Fournir 1 cube de bouillon de volailles.
- Vous avez besoin 1 c à soupe d'huile d'olive.
- Utilisation 2 c à soupe de crème fraiche.
Velouté de courgettes aux herbes aromatiques instructions :
- Épluchez la courgette,coupez la en petits morceaux Retirez la peau des champignons,hachez les. Lavez, ciselez les herbes. Faites revenir rapidement dans un peu d'huile d'olive les légumes avec les herbes,1 belle pincée de curcuma, 1 cube de bouillon de volaille,sel poivre. Recouvrez d'un litre d'eau. Faites cuire pendant 20 minutes. Mixez et passez au chinois,ajoutez la crème fraiche.Servez ce velouté chaud ou froid..
Prenez ces concepts de recettes Velouté de courgettes aux herbes aromatiques et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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