Name: Mousse de jambon et tomate en sauce
Ingredients: 8 tranches de jambon blanc; 2 tomates; Ciboulette et basilic; 30 cl crème liquide; 150 g st-moret; Piment d'espelette; Sel et poivre

Mousse de jambon et tomate en sauce. Montez le reste de la crème liquide en chantilly, salez et poivrez. Répartissez la mousse de jambon dans six verrines. Verrines de mousse de jambon et tomate en sauce.

Mousse de jambon et tomate en sauce Coupez le jambon en dés et broyez-le très finement au mixer. Un délicieux jambon blanc cuit dans une sauce tomatée et gourmande. Rouler les tranches de jambon et les mettre dans un plat allant au four. Émincer les champignons et les dorer quelques minutes dans une poêle avec du beurre.

La cuisine est une forme d'art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner d'excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Mousse de jambon et tomate en sauce recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. Vous pouvez avoir mousse de jambon et tomate en sauce en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de mousse de jambon et tomate en sauce :

Vous avez besoin 8 tranches de jambon blanc.
Vous avez besoin 2 tomates.
Préparer Ciboulette et basilic.
Fournir 30 cl crème liquide.
Préparer 150 g st-moret.
Préparer Piment d'espelette.
Vous avez besoin Sel et poivre.

Dans un saladier : mélanger la crème fraîche, le concentré de tomate puis ajouter les champignons. Répartissez la préparation dans des verrines. Fouettez le Gervita restant avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre et ajoutez sur le dessus. Garnir des petits verres avec une couche de mousse de pesto de tomate, une couche de mousse de jambon et terminer par un morceau de jambon cru et une feuille de basilic Remarque: ces deux préparations peuvent aussi servir à agrémenter un plat de pâtes.

Mousse de jambon et tomate en sauce pas à pas :

Plongez les tomates 1 minute dans l'eau bouillante, rafraîchissez-les, pelez-les et épépiner-les. Placez- les dans un bol de mixer, salez et poivrez, mixez jusqu'à obtention d'un coulis. Réservez ensuite..
Mixez 7 tranches de jambon coupée en petits morceaux avec 20 cl de crème liquide. Salez et poivrez, coupez la tranche de jambon restante en lamelles. Montez le reste de crème très froide en chantilly avec le st-moret, ajoutez du sel et du poivre..
Répartissez la mousse de jambon dans les verrine verser dessus une 1 cuillère à soupe de coulis de tomates puis la chantilly. Placez au frais 1h minimum..
Au moment de servir parsemez de lamelles de jambon, de ciboulette et de feuilles de basilic ciselé, soupoudrez de piment d'Espelette..

J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Mousse de jambon et sa sauce tomate Recette du livre de Dukan approuvée. Une petite idée sympa que ce duo de mousses de légumes de saison, de la fraîcheur pour une entrée légère et parfumée qui… Mousse de tomate tiède, coulis glacé Une mousse de tomate tiède pimentée, sur un coulis de tomate glacé, et deux glaçons de tomate, l'association du froid et du chaud autour de la couleur rouge. Une recette surprenante et originale que cette recette de verrine de mousse de jambon blanc à la tomate séchée (pesto de tomates). A déguster en été comme en hiver, on peut néanmoins varier les ingrédients, la vache qui rit (ou Kiri) peut être remplacé par deux carrés de Tartare ou de Boursin de votre choix : nature ou aux herbes ou encore au concombre et ciboulette.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Mousse de jambon et tomate en sauce recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Mousse de jambon et tomate en sauce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.