Velouté de butternut. Découvrez cette recette de Velouté de butternut. Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année. Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux.
The starter celebrates the exquisite versatility of squash, making the most of butternut, pumpkin seed and pumpkin oil.
Chop the Butternut squash into medium sized chunks, clean out the seeds and fuzzy bits and place on a baking tray next to the head of garlic.
Leave to cool, then peel the squash pieces.
Ingrédients de velouté de butternut :
- Fournir 1/2 butternut.
- Vous avez besoin 2 grosses pommes de terre.
- Préparer 150 ml lait.
- Fournir Sel.
- Fournir Muscade.
Velouté de butternut instructions :
- Épluchez nettoyez et coupez la butternut.
- Faire la même chose avec les pommes de terre (faire des morceaux de taille moyenne). mettre de l'eau à hauteur et faire cuire environ 30 minutes.
- Égouttez les légumes en gardant l'équivalent d'un verre d'eau du jus de cuisson. Et avec un mixeur on mélange les légumes l'eau de cuisson et le lait..
- Pour l'assaisonnement mettre du sel et de la muscade..
- Note : vous pouvez le servir froid 😋.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Velouté de butternut n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Velouté de butternut recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
