Velouté de carottes noisette. Vous avez acheté une botte de carottes avec les fanes qui vous encombrent? Au lieu de les jeter, voici quelques astuces pour en faire un délicieux repas! Après la recette de quiche que je vous avais proposé il y a un certain temps, voici le velouté de fanes de carottes.
Oubliez les soupes en briques !
Ce velouté est meilleur et à peine plus dur à faire.
Détailler les carottes en petits tronçons.
Ingrédients de velouté de carottes noisette :
- Utilisation 3 carottes en rondelles.
- Préparer 2 oignons émincés.
- Utilisation 1 cs beurre.
- Utilisation 6 cs noisettes moulues.
- Vous avez besoin 6 cs semoule fine.
- Vous devez vous préparer 1.6 L bouillon de légume.
- Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche.
- Vous devez vous préparer Sel poivre.
- Vous devez vous préparer Huile de noisette.
- Préparer Quelques noisettes concassés pour la déco, facultatif.
- Fournir 1 vache qui rit.
Velouté de carottes noisette instructions :
- Dans un grand faitout, Faire revenir les carottes et oignons dans le beurre. Ajouter les noisettes et la semoule. Remuer, mouiller avec le bouillon. Cuire avec un couvercle 20min. Passer au mixeur et ajouter la crème. assaisonnez. Servir avec un filet d'huile de noisette et qqe noisettes concassées grillées..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Velouté de carottes noisette, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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