Velouté potimarron. Découvrez cette recette de velouté de potimarron. Un potage divin, simple et rapide à réaliser pour les soirs d'hier. Recette Velouté de potimarron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Le potimarron est un légume hélas souvent oublié !
Assaisonner avec sel, poivre, muscade, curry et faire bouillir.
Avec ce velouté de potimarron au Thermomix, pas de corvée d'épluchage ! en effet contrairement au potiron, vous n'avez pas besoin d'éplucher le potimarron dans une recette de velouté ou de soupe.
Le velouté de potimarron est un véritable délice, concentré de saveur et d'onctuosité.
Ingrédients de velouté potimarron :
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre.
- Vous avez besoin 1/2 potimarron.
- Fournir Noix de muscade.
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe lait.
- Préparer 6 cuillères à soupe crème fraîche.
- Utilisation Sel.
Velouté potimarron pas à pas :
- Épluchez, découpez et mettre dans une casserole le potimarron et les pommes de terre. Mettre de l'eau à hauteur et faire cuire environ 20 minutes.
- On retire la moitié de la quantité d'eau après la cuisson..
- Prendre un mixeur pour réduire le mélange en velouté en ajoutant le lait, la crème, la noix de muscade et le sel..
- Servir chaud ou froid 😋.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Velouté potimarron recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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