Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac. Pendant le confinement, le chef Lignac nous a régalés quotidiennement avec des recettes simples et gourmandes dans son émission 'Tous en cuisine'. Parmi ces recettes, il y a avait ce croque-monsieur croustillant à la poêle qui nous a beaucoup plu à la maison. Un plat facile et rapide à.
La pâte obtenue doit être un peu lisse. Imprimer la recette Pin it ! Recette de croque-monsieur de Cyril Lignac, repérée sur le blog des Délices d'Hélène, mais issue du livre Chef, de Cyril Lignac, paru aux éditions Broché.
La cuisine est une sorte d'art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. Vous pouvez cuire croque-monsieur croustillant de cyril lignac en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de croque-monsieur croustillant de cyril lignac :
- Fournir 16 tranches de pain de mie.
- Vous devez vous préparer 200 g gruyère râpé ou parmesan râpé.
- Préparer 100 g crème fraîche.
- Utilisation 1 œuf.
- Préparer sel, poivre.
- Fournir 1 cc muscade ou cumin en poudre.
- Vous avez besoin 100 g beurre.
- Utilisation 8 tranches de jambon blanc ou jambon de dinde.
- Utilisation 1 botte ciboulette.
Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac pas à pas :
- 1. Faire frondre le beurre au micro-ondes, et mettre de côté..
- 2. Dans un mixeur, ajoutez le gruyère, la crème fraiche, l'oeuf et le cumin ou la muscade..
- 3. Mixez légèrement, la préparation ne doit pas être trop liquide..
- 4. Assaisonnez avec le sel et le poivre..
- 5. Pour la cuisson, faire griller légèrement le pain de mie au grille pain..
- 6. Coupez, le jambon de la même taille que votre pain de mie..
- 7. Garnir l'intérieur des 2 tranches avec la préparation, ajoutez une tranche de jambon et refermez avec une tranche de pain de mie..
- 8. Avec un pinceau, beurrez les deux faces du croque-monsieur puis déposez-les dans la poêle bien chaude avec un trait d'huile d'olive..
- 9. Une fois dans l'assiette, ajoutez de la ciboulette ciselée..
Prenez ces Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.