Name: Chutney de poires au curcuma
Ingredients: 10 poires de taille moyenne; 1 grand oignon rouge; 2 cm gingembre haché; 4 clous de girofle; 1 càc de curcuma en poudre; 1 càc de graines de cumin; 5 gousses cardamome; 250 ml vinaigre de cidre ou de vin; 200 ml d’eau; 120 g sucre

Chutney de poires au curcuma. Eplucher les poires, les couper en deux et retirer le cœur. Tailler les demi-poires en petits dés. Hacher grossièrement les oignons et les faire suer dans l'huile.

Chutney de poires au curcuma Epluchez pommes et poires, coupez en quartier, ôtez le cœur, recoupez en lamelles. J'adore le mélange sucré avec une pointe d'acidité et le parfum qui ressort de tous ces beaux mélanges d'épices 💚 J'ai dû faire de la place entre mes confitures, mais j'adore ça! Eplucher les poires et les couper en dés réguliers pas trop gros.

La plupart des gens ont abandonné chutney de poires au curcuma à l'avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chutney de poires au curcuma! D'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! À cuire chutney de poires au curcuma tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de chutney de poires au curcuma :

Utilisation 10 poires de taille moyenne.
Utilisation 1 grand oignon rouge.
Préparer 2 cm gingembre haché.
Vous devez vous préparer 4 clous de girofle.
Fournir 1 càc de curcuma en poudre.
Vous devez vous préparer 1 càc de graines de cumin.
Préparer 5 gousses cardamome.
Fournir 250 ml vinaigre de cidre ou de vin.
Préparer 200 ml d’eau.
Préparer 120 g sucre.

Dans une casserole, faire fondre le beurre. une fois fondu, ajouter les poires et laisser mijoter. Déglacer au vinaigre balsamique, ajouter le sucre et l'eau et laisser compoter. Eteindre le feu quand il n'y a… La meilleure recette de Chutney de poire aux épices! Pour un chutney qui change, pensez au chutney de poires et oignons ou un chutney pomme poire.

Chutney de poires au curcuma instructions :

Eplucher et couper les poires en quartiers, en enlevant les pépins. Ouvrir les gousses de cardamome pour faire ressortir les graines. Les hacher si vous avez le courage 😉. Eplucher et émincer les oignons.
Dans une casserole, verser le vinaigre, l’eau et le sucre et faire bouillir. Une fois l’ébullition atteinte, ajouter les poires, les oignons et les épices. Cuire à feu moyen-doux et couvert pendant 30 min. Enlever le couvercle, baisser un peu le feu et cuire encore 20-25 min, en remuant de temps en temps..
Placer dans votre bocal bien propre et fermer hermétiquement 🎉.

Lire la suite Chutney pour foie gras aux épices douces. Une petite salade de roquette croquante et gourmande, accompagnée de son foie gras au torchon, chutney de poires et oignons. Ingrédients: pomme,poire,piment,beurre fondu refroidi,quatre-épices,curcuma moulu,cumin moulu,sel,sucre,jus de citron. Epluchez pommes et poires, coupez en quartier, ôtez le cœur, recoupez en lamelles.. Voici un accompagnement délicieux pour le foie gras, pour des terrines et de la charcuterie, ou pour des viandes blanches.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chutney de poires au curcuma, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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