Name: Tarte amandine aux abricots et au miel
Ingredients: 1 rouleau de pâte brisée; 6 abricots; 3 œufs; 1 grosse cuillère à soupe de miel; 10 cl crème fluide; 100 g poudre d'amandes; 70 g d'amandes effilées; 1 cuillère à café d'extrait amande amère; 1 cuillère à soupe gelée (pomme, sureau, coing... au choix)

Tarte amandine aux abricots et au miel. Mélanger la farine, le sucre et le sel, creuser un puit et y mettre le beurre coupé en dés. Malaxer du bout des doigts puis ajouter le jaune d'oeuf et quelques cuillérées d'eau jusqu'à l'obtention d'une pâte que l'on peut rouler en boule et qui ne colle pas. Préparez la crème amande au miel, mélangez le miel, le beurre fondu, l'oeuf.

Tarte amandine aux abricots et au miel Disposez les abricots côté bombé sur la pâte. Produite par des abeilles, le miel est une substance sucrée qui a de nombreuses vertus. Il peut être consommé cru ou utilisé dans la préparation d''autres mets comme la tarte aux abricots amandine et miel.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte amandine aux abricots et au miel de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte amandine aux abricots et au miel! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire tarte amandine aux abricots et au miel tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte amandine aux abricots et au miel :

Vous devez vous préparer 1 rouleau de pâte brisée.
Fournir 6 abricots.
Fournir 3 œufs.
Vous avez besoin 1 grosse cuillère à soupe de miel.
Vous avez besoin 10 cl crème fluide.
Utilisation 100 g poudre d'amandes.
Préparer 70 g d'amandes effilées.
Préparer 1 cuillère à café d'extrait amande amère.
Préparer 1 cuillère à soupe gelée (pomme, sureau, coing... au choix).

Ce délicieux dessert est parfait pour finir votre soirée en beauté. Fouettez la crème liquide en chantilly en incorporant le sucre glace et la vanille en poudre. Étalez la compote d'abricots sur la pâte et versez la préparation au miel par-dessus. Garnissez avec les abricots coupés en deux, côté bombé par dessous. Laisser un peu refroidir puis napper généreusement de miel et saupoudrer enfin de lavande.

Tarte amandine aux abricots et au miel pas à pas :

Foncez le moule avec votre pâte à tarte. Préchauffez le four à 200° C..
Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le miel et fouettez énergiquement. Ajoutez la poudre d'amande et l'extrait d'amande amère. Versez la crème. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène..
Versez le mélange sur le fond de tarte préalablement piqué avec les dents d'une fourchette. Découpez les abricots en 2, ôtez les noyaux puis recoupez les abricots en 2. Déposez les oreillons sur la crème. Parsemez les amandes effilées. Enfournez pour 20 minutes à 180° C, puis baissez le four à 150° et poursuivez la cuisson 15 minutes environ : surveillez la coloration..
Laissez refroidir votre tarte. Faites chauffer la gelée puis à l'aide d'un pinceau de cuisine, nappez légèrement votre tarte pour la faire briller..

Répartissez le sucre sur le fond de votre pâte puis disposez vos lamelles d'abricots en rosace. Recouvrez vos abricots d'une fine couche de miel de fleurs et de thym. Faites dorer à sec dans une poêle les amandes effilées. Dans une terrine, mélangez à la spatule en bois le sucre en poudre avec le. Chemisez votre moule à tarte avec la pâte sablée.

Prenez ces idées de recettes Tarte amandine aux abricots et au miel et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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