Crumble pomme-poire. Crumble d'automne aux pépites de chocolat Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Crumble aux pommes, aux poires Voir la recette. Toutes les Recettes Les fruits fondent dans la bouche.
Coupez le citron en deux et pressez-le afin de récupérer son jus.
Pelez les pommes et les poires puis coupez-les en quartiers.
Crumble aux noix, pommes-poires en chutney, mousse au bleu et glace au miel.
Ingrédients de crumble pomme-poire :
- Vous devez vous préparer 225 g farine.
- Vous avez besoin 150 g sucre.
- Vous avez besoin 150 g beurre doux.
- Préparer 4 pommes (Granny Smith).
- Utilisation 4 poires (d'Anjou).
- Fournir Beurre salé.
Crumble pomme-poire pas à pas :
- Éplucher les pommes et les poires, les couper en morceaux..
- Les faire revenir à la poêle dans du beurre salé. et les mettre dans un plat (genre un plat à gratin)..
- Mélanger la farine et le sucre, ajouter le beurre mou coupé en morceaux, pétrir à la main. Vous devez obtenir une pâte assez friable..
- Émietter et étaler la pâte à crumble au-dessus des morceaux de pomme et de poire..
- Préchauffer le four à 240° et laisser cuire 20 minutes..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Crumble pomme-poire n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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