Name: Chou fleur potimarron au curry et coco
Ingredients: chou fleur; petit potimarron ou un morceau d'un gros; oignon (rouge, rose ou blanc); ou 2 gousses d'ail; citron pressé; filets de poulets; briquette de lait ou crème de coco; d'huile de coco (ou votre huile habituelle); Coriandre feuille; Curry en poudre ou pâte

Chou fleur potimarron au curry et coco. Diviser le chou fleur en fleurettes, retirer les graines du potimarron et le couper en cube (vous pouvez laisser la peau, elle se mange, ou la retirer si vous préférez). Bien remuer pour enrober le chou-fleur d'huile et d'épices. La recette par My Culinary Curriculum.

Chou fleur potimarron au curry et coco Mettez vos bouquets de chou-fleur dans un plat à gratin. Dans un saladier, battez les oeufs et ajoutez le lait de coco, la crème fleurette, le curry, le sel et la sauce Sriracha. Gratin de chou fleur avant la cuisson Ajoutez la moitié du chou-fleur.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner chou fleur potimarron au curry et coco de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chou fleur potimarron au curry et coco! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire chou fleur potimarron au curry et coco tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de chou fleur potimarron au curry et coco :

Préparer chou fleur.
Vous devez vous préparer petit potimarron ou un morceau d'un gros.
Préparer oignon (rouge, rose ou blanc).
Préparer ou 2 gousses d'ail.
Vous avez besoin citron pressé.
Fournir filets de poulets.
Vous avez besoin briquette de lait ou crème de coco.
Utilisation d'huile de coco (ou votre huile habituelle).
Vous avez besoin Coriandre feuille.
Vous avez besoin Curry en poudre ou pâte.

Dans une poêle faire fondre le beurre, quand il est bien chaud, y ajouter l'oignon haché, la cuillère de curry, bien mélanger, ajouter le lait de coco, saler, poivrer, bien remuer. Ajoutez le curry, le concentré de tomates, le piment de Cayenne, le lait de coco et mélangez. Quand la sauce est bien amalgamée ajoutez le chou fleur. Ajouter les cubes de potiron, laisser dorer un instant puis verser le bouillon de légumes, le lait de coco, donner un tour de moulin à poivre et une pincée de sel.

Chou fleur potimarron au curry et coco pas à pas :

Diviser le chou fleur en fleurettes, retirer les graines du potimarron et le couper en cube (vous pouvez laisser la peau, elle se mange, ou la retirer si vous préférez). Cuire les deux légumes, de préférence à la vapeur environ 25 min, ils doivent être fondants mais fermes..
Pendant la cuisson, éplucher l'oignon et l'émincer, faire de même avec l'ail. Et découper le poulet en lamelles..
Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale, une fois l'oignon revenu ajoutez les lamelles de poulet et le curry..
Quand le poulet est cuit, ajouter l'ail émincé, puis le chou et les cubes de potimarron cuits, ajouter le lait ou la crème de coco, le jus de citron et la coriandre feuille. Mélanger ou présenter tel quel. Attention en mélangeant de ne pas tout écraser ;-).
Si vous ne mangez pas de viande, vous pouvez ajouter un autre légume (carottes ?), ou du quinoa, bref faites à votre gout, je fais cette recette avec pleins d'ingrédients différents, toujours à base de curry, coco et chou fleur, mais le reste est suivant mon inspiration, mon envie du moment et ce qu'il y a dans le frigo !.
Bonne appétit !.

Mélanger, laisser mijoter dix minutes sur feu moyen. Ajouter le curry, poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le potiron soit tendre (remuer régulièrement). Voici une recette de curry végétarien avec une base chou-fleur; vous l'aurez remarqué, c'est un peu la base favorite de mes derniers currys de légumes en ce moment, car je trouve que le chou-fleur se prête à merveille pour ce genre d'exercice culinaire. Le chou-fleur, (tout comme le brocolis) tiennent une place de choix dans mes plats du quotidien en ce moment. Saler, poivrer, verser un demi verre d'eau et laissez mijoter à feu doux pendant une vingtaine de minutes.

Prenez ces Chou fleur potimarron au curry et coco idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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