Feuilleté de poireaux/truite. Garnissez un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Servez chaud avec une salade verte. Voici une petite idée de recette d'entrée chaude, ou à manger en repas du soir accompagné d'une salade verte.
Pendant la cuisson des filets, épluchez et émincez les poireaux et.
Après avoir lavé et essoré les poireaux, détaillez-les en fines rondelles.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive puis ajoutez le poireau.
Ingrédients de feuilleté de poireaux/truite :
- Fournir 4 pavés de truite ou saumon.
- Vous avez besoin 350 ml crème semi épaisse.
- Fournir 4/5 petits poireaux.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
- Fournir 2 pâtes feuilletées.
Feuilleté de poireaux/truite pas à pas :
- Faire revenir vos poireaux coupes dans un peu d'huile d'olive pour faire une fondue de poireaux.
- Quand c'est prêt déposez 2 de vos pavés de truite sur votre pâte feuilletée déroulée et mettre de la fondue de poireaux de quoi recouvrir les pavés.
- Découpez votre pâte feuilletée pour en faire un bandage en recouvrant votre garniture et refaites pareil pour le 2eme..
- Enfournez à 180° pendant environ 30/40 minutes suivant votre four..
Puisque vous avez lu la recette de Feuilleté de poireaux/truite, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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