Poires pochées au vin. Les poires au vin sont un dessert très plaisant après un repas copieux. Très facile à réaliser, il suffit d'avoir du vin, des poires et des épices adaptées pour que cela soit une véritable réussite ! Du sucre, de la cannelle, de la vanille,.
Dans une grande casserole, mettre le vin et les épluchures des poires et les épices et écorces. Mettre les poires, couvrir e… Remplacez l'eau par du vin blanc, du vin rouge ou du porto. Et pour les enfants, du jus de canneberges rouges.
La plupart des gens n'osent pas cuisiner poires pochées au vin de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poires pochées au vin! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! Vous pouvez cuire poires pochées au vin en utilisant 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de poires pochées au vin :
- Utilisation 2 poires.
- Vous devez vous préparer 1 orange.
- Fournir Cannelle.
- Fournir 30 cl vin rouge.
- Fournir 30 cl d’eau.
- Vous avez besoin 100 gr sucre en poudre.
- Préparer Extrait de vanille.
Poires pochées au vin pas à pas :
- Zester la moitié de l’orange.
- Presser la moitié de l’orange.
- Dans une casserole porter à ébullition le vin rouge, l’eau, le jus d’orange, les zestes d’orange, le sucre la cannelle et l’extrait de vanille.
- Laisser cuire à petit bouillon pendant 10 mns.
- Pendant ce temps éplucher les poires, les couper en 2, enlever les pépins et le pédoncule..
- Filtrer le sirop de pochage à la passoire fine.
- Dans la casserole, déposer les demies poire et recouvrir avec le sirop de pochage.
- Pocher à feu doux pendant 10 mns.
- Retirer les poires de la casserole et les reserver.
- Faire épaissir le sirop en continuant la cuisson.
- Servir une poire par personne nappée du sirop.
Prenez ces Poires pochées au vin idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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