Tarte poires pommes amande. Ajoutez la farine sans trop travailler la pâte qui doit rester très "sable". Formez une boule et placez-la sur une feuille de papier sulfurisé. Recouvrez d'une seconde feuille de papier sulfurisé et abaissez la pâte.
Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.
Pelez et épépinez les poires puis coupez-les en tranches.
Dans une jatte, battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez la poudre d'amande et la crème liquide.
Ingrédients de tarte poires pommes amande :
- Fournir 2 pommes.
- Préparer 2 poires.
- Utilisation 4 œufs.
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe crème fraîche.
- Vous avez besoin 10 cl lait.
- Utilisation 50 g poudres d’amande.
- Vous avez besoin 1 sachet sucre vanillé.
- Vous devez vous préparer 15 g sucre en poudre.
- Vous devez vous préparer Cassonade.
- Préparer Pâte feuilletée.
Tarte poires pommes amande pas à pas :
- Disposer la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette. En même temps préchauffer le four à 180 degré..
- Éplucher et couper en fines lamelles les pommes et les poires. Disposer les tranches en intercalant une pomme une poire..
- Dans un bol mélanger les œufs, la crème, le lait, la poudre d’amande, sucre vanillé et sucre.
- Couvrir les fruits de cette préparation et saupoudrez de cassonade. Faire cuire environ 30 min à chaleur tournante. Pour les gourmands, saupoudrez en plus de cacao. Servir tiède !.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte poires pommes amande n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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