Gâteau invisible version poire/chocolat. Gâteau invisible version poire/chocolat Recette assez légère et très facile à faire :-) A préparer la veille pour une découpe et une tenue parfaite ! J'adore le gâteau invisible car il est très très fruité. Une façon de se faire plaisir sans trop culpabiliser !
Couper les poires en fines tranches, ajouter dans la pâte au chocolat au fur et à mesure, remuer pour enrober les tranches de fruits.
Rincer le moule en silicone à l'eau froide, et verser la pâte dedans, bien égaliser.
On fait de même avec les pommes, puis on verse sur les poires au chocolat.
Ingrédients de gâteau invisible version poire/chocolat :
- Vous avez besoin 6 poires Williams de taille moyenne épluchées et coupées en morceaux.
- Utilisation 2 oeufs.
- Vous avez besoin 10 cl lait ou 100 ml.
- Vous avez besoin 70 g farine.
- Vous avez besoin 50 g sucre.
- Préparer 20 g beurre fondu.
- Fournir 1 sachet de levure chimique.
- Fournir 1 cas d'arôme vanille.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer Quelques pépites de chocolat (facultatif).
Gâteau invisible version poire/chocolat instructions :
- Préchauffer le four à 200°C. Tamiser la farine, la levure chimique et le sel. (facultatif) Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc, épais et mousseux. Ajouter alors le beurre, le lait et l'arôme vanille. Fouetter de nouveau. Ajouter le mélange de farine, levure et sel progressivement, sans cesser de battre..
- Versez les poires coupées ainsi que les pépites de chocolat dans le mélange du dessus et remuez délicatement. Beurrer et fariner un moule ici rond de 20 cm de ø. Verser l'appareil avec les poires. Enfourner pour 35 minutes à 200° environ. Surveillez..
- Laissez refroidir puis mettre au frais le plus longtemps possible pour qu'il se tienne mieux lors de la découpe, idéalement une nuit..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau invisible version poire/chocolat, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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