Salade de lentilles, chèvre, poire et noix. Préparer l'assaisonnement en mélangeant le vinaigre Xérès, le miel et l'huile dolive. Dans un saladier, mélanger les lentilles, les feuilles de roquette, les raisins, les noix concassés et les rondelles de Sainte-Maure-de-Touraine. Recette Salade de lentilles au chèvre frais.
Faire cuire les lentilles le temps indiqués sur le paquet et laisser refroidir. Couper le jambon cru en lanières. Couper le fromage de chèvre en fines tranches.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Salade de lentilles, chèvre, poire et noix est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire salade de lentilles, chèvre, poire et noix en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de salade de lentilles, chèvre, poire et noix :
- Fournir 1 conserve moyenne de lentilles vertes cuites.
- Vous devez vous préparer 2 poires.
- Fournir 1 morceau de buche de chèvre.
- Vous devez vous préparer 1 echalotte.
- Utilisation Des cerneaux de noix.
- Vous devez vous préparer 1 petit quart de salade iceberg.
- Utilisation Pour la sauce:.
- Vous avez besoin 1 demi citron vert.
- Préparer Moutarde ancienne.
- Vous devez vous préparer Vinaigre balsamique.
- Utilisation Miel.
Salade de lentilles, chèvre, poire et noix instructions :
- Mes poires n'étaient pas très mures alors je les ai coupées en petits morceaux et légèrement cuites à la vapeur (et c'est trop bon ;)).
- Pendant la cuisson des poires, couper votre salade, émincez votre échalote, couper votre morceau de fromage de chèvre. Mettre le tout dans un saladier avec les lentilles et remuer..
- A l'aide d'un verre, écrasez vos cerneaux de noix et ajoutez les à votre salade. Une fois vos poires cuites et refroidies ajoutez-les aux autres ingrédients..
- Pour la sauce, pour les quantités je fais selon mes gouts sans trop mesurer, mais ici, j'ai mélangé un citron vert, de la moutarde ancienne, du vinaigre balsamique et deux cuillères à café de miel. Mélangez à votre salade c'est trop bon!!^^.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade de lentilles, chèvre, poire et noix, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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