Salade de crudités aux oeufs de cailles. Dans notre série des plateaux ou assiettes de salades composées, nous vous soumettons aujourd'hui cette idée d'association de crudités (trio de carottes, tomates jaunes, rouges et cerises) , de légumes (salade et haricots verts) , de protéines (oeufs de caille), de fruits et condiment du soleil (olives vertes d'Italie, noix de cajou, échalote) pour composer une assiette complète. C'est donc une recette de salade bien estivale qui m'a inspiré pour réaliser cette recette de burger aux crudités et aux oeufs de caille. Le principe est simple car été, vous proposer des recettes simples et rapides en évitant au maximum d'utiliser le four pour vous permettre de manger plus sainement.
Salade aux cailles c'est sur Ptitche Salade de radis rouges et noirs au wasabi et oeufs de cailles.
C'est bon les radis beurre, mais on peut aussi marier les radis à d'autres légumes nouveaux pour préparer une belle salade colorée et appétissante.
Mettez-le dans une jatte, avec les légumes cuits, les tranches de magrets fumés, et les moitiés d'oeufs.
Ingrédients de salade de crudités aux oeufs de cailles :
- Utilisation 2 tomates fraîches.
- Utilisation 1 concombre.
- Utilisation 2 carottes.
- Vous devez vous préparer 5 oeufs de cailles.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Préparer Cornichons.
- Préparer Des olives vertes et noires.
- Vous devez vous préparer Vinaigrette.
- Vous devez vous préparer 1 cc graines de nigelle.
Salade de crudités aux oeufs de cailles pas à pas :
- Lavez les légumes et épluchez concombre, carotte et oignon..
- Découpez les légumes comme sur la photo et râpez la catotte..
- Mettez de l'eau a bouillir dans une casserole, a la première ébullition plongez les oeufs de cailles..
- Après 2 min de cuisson retirez hors du feu et épluchez, découpez en deux..
- Dréssez tout les ingrédients dans une assiette, rajoutez les oeufs, les parsemer de graines de nigelle..
- Juste avant de passer a table arrosez la salade de vinaigrette qui se compose de 2 cs de vinaigre, 4 cs d'huile et 1 cc de sel..
Prenez ces concepts de recettes Salade de crudités aux oeufs de cailles et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Salade de crudités aux oeufs de cailles recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.