Tartelettes poire Amandine. Excellent pour les amateurs de poires ! Je viens de les faire, les tartelettes sortent du four. Elles sont parfaites, commes sur la photo !
Etaler la pâte et la mettre au fond d'un moule à tarte. Réaliser la crème d'amandes : Ramollir le beurre jusqu'à une consistance pommade. Ajouter le sucre et battre fort pour émulsionner le mélange.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu'il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tartelettes poire Amandine est peut-être parfaite pour vous. À cuire tartelettes poire amandine tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de tartelettes poire amandine :
- Fournir Pâte brisée.
- Préparer 100 gr farine.
- Vous devez vous préparer 1 cas sucre.
- Utilisation 1 pincée de sel.
- Fournir 50 gr beurre pommade.
- Fournir 3 cl d’eau tiède.
- Utilisation Appareil poire amandine.
- Vous avez besoin 75 g sucre.
- Vous devez vous préparer 1 œuf.
- Vous devez vous préparer 50 gr poudre d’amande.
- Vous devez vous préparer 15 gr farine.
- Vous avez besoin 50 gr beurre fondu.
- Préparer 2 poires.
Tartelettes poire Amandine instructions :
- Préchauffez votre four à 180 degrés. Réalisez la pâte brisée. Mélangez tous les ingrédients secs : farine, sucre, sel. Ajoutez le beurre pomade, mélangez et ajoutez de l’eau petit à petit jusqu’à l’obtention d’une pâte. Placez là au frais en attendant la préparation du reste des tartelettes..
- Mélangez le sucre et les œufs, faites blanchir. Ajoutez le beurre fondu. Puis ajoutez la poudre d’amande et la farine jusqu’à l’obtention d’un appareil homogène..
- Coupez les poires en fines lamelles et passez au montage. Aplatissez la pâte brisée grâce à un rouleau à pâtisserie sur du papier sulfurisé. Coupez des disques un peu plus larges que vos moules à tartelettes..
- Placez la pâte brisée dans vos moules, versez l’appareil Amandine et disposez les poires en lamelles. Cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tartelettes poire Amandine, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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