Name: Soupe aux carottes, curry et gingembre
Ingredients: 1 kg carottes; 500 gr pommes de terre (de préférence farineuse); 2 oignons; 2 gousses d'ail; 2 cuillère à soupe beurre; 1 cuillère à café gingembre frais rapé; 2 pincées de curry; 2 litres bouillon (éventuellement au départ de cubes); Quelques pépins de courge grossièrement moulus; Quelques gouttes d'huile de pépins de courge

Soupe aux carottes, curry et gingembre. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Soupe à la courgette et au curry Soupe simple au potiron Soupe à la banane Soupe à la tomate et à l'oseille Soupe à la noix. Réduire la soupe en purée au robot culinaire ou à l'aide d'un pied-mélangeur.

Soupe aux carottes, curry et gingembre Curry rouge : l'épice parfumée venue de Thaïlande Pour être vraiment précise, le curry rouge n'est pas une épice mais plutôt un mélange d'épices. Recette Soupe de carottes au curry : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Servez aussitôt, en décorant une assiette à soupe noire de paprika moulu et de quelques brins de thym. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe aux carottes, curry et gingembre par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe aux carottes, curry et gingembre! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire soupe aux carottes, curry et gingembre en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe aux carottes, curry et gingembre :

Vous devez vous préparer 1 kg carottes.
Fournir 500 gr pommes de terre (de préférence farineuse).
Fournir 2 oignons.
Préparer 2 gousses d'ail.
Fournir 2 cuillère à soupe beurre.
Fournir 1 cuillère à café gingembre frais rapé.
Préparer 2 pincées de curry.
Fournir 2 litres bouillon (éventuellement au départ de cubes).
Utilisation Quelques pépins de courge grossièrement moulus.
Fournir Quelques gouttes d'huile de pépins de courge.

Velouté de carotte et gingembre frais, recette facile A la maison on adore les. Verser ensuite le bouillon et porter à ébullition. Assaisonner de gingembre, sel, poivre et sucre. Réduire la soupe en purée au mélangeur.

Soupe aux carottes, curry et gingembre instructions :

Peler les carottes et les pommes de terre et les couper en dés. Eplucher et hacher les oignons et la gousse d'ail..
Faire fondre les oignons, 5 mn, au beurre, dans une casserole, puis ajouter le gingembre. Faire suer quelques instants sans cesser de mélanger..
Ajouter les dés de carottes et de pommes de terre, et le curry. Mélanger et laisser cuire le tout, 5 mn, en remuant souvent..
Mouiller avec le bouillon, porter à ébullition, puis baisser un peu le feu et laisser cuire 20 mn. Mixer en soupe homogène et onctueuse..
Présenter en bol ou en assiette et finir avec quelques graines de courges grossièrement moulues et quelques gouttes d'huile de graines de courge..
Servir bien chaud! Et bon appétit!.

Ajouter la crème et réchauffer sans laisser bouillir. Retrouvez ma recette de soupe veloutée aux courgettes et carottes, épicée au curry. On fait le plein de vitamines car l'automne s'installe pour de bon ! Une recette à déguster bien au chaud en regardant les premières feuilles s'envoler. La meilleure recette de Carottes au curry et au gingembre!

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe aux carottes, curry et gingembre, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Soupe aux carottes, curry et gingembre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.