Mousse au chocolat ultra légère. Cette mousse au chocolat connue depuis des générations est très légère ! Du chocolat noir et des blancs d'oeufs montés en neige, et le tour est joué ! la meilleure recette de mousse DU MONDE !!! ca fait des années que je la fais,et que je bluffe mes convives avec ce dessert ultra-light, super. Les plaisirs simples sont souvent les meilleurs, et la mousse au chocolat en fait partie.
Mousse au chocolat noir ultra légère et succulente sans jaune d'œufs et sans sucre. Coucou mes fondus, J'ai fait une crème brûlée aujourd'hui et il me reste des blancs d'œufs. Donc voici notre recette de mousse au chocolat ultra légère et très fondante, sans jaune d'oeuf et sans beurre.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner mousse au chocolat ultra légère de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mousse au chocolat ultra légère! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire mousse au chocolat ultra légère en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de mousse au chocolat ultra légère :
- Utilisation 6 blancs d'oeuf.
- Vous devez vous préparer 60 g beurre.
- Fournir 200 g chocolat noir.
- Fournir 80 g sucre.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
Mousse au chocolat ultra légère instructions :
- Dans une casserole fondre le chocolat avec le beurre..
- Monter les blancs en neige avec la pincée de sel..
- Quand les blancs commence à bien monter ajouter le sucre en pluie..
- Ajouter le chocolat fondu dans les blancs puis mélanger délicatement à l'aide d'une spatule..
- Verser dans les contenants de votre choix et réserver au frais minimum 2h..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Mousse au chocolat ultra légère et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat ultra légère recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.