Compote de poire. Peler et couper de la même façon le tiers restant de poires et ajouter les dés de poires dès que les premières sont bien translucides et commencent à caraméliser. Gratter l'intérieur de la gousse de vanille avec la pointe d'un couteau pour prélever les petits grains et les mettre dans la compote. La compote de poire n'est pas aussi facile à réaliser que la compote de pommes, car les poires contiennent beaucoup plus de jus, et du coup on risque d'obtenir un coulis plutôt qu'une compote.
Recette de purée aux fruits épicée qui fait un très bon dessert santé.
Avec miel, anis étoilé, poires, muscade, cannelle, jus de citron.
Pour réaliser des compotes de poires originales intégrez à votre recette des ingrédients inhabituels.
Ingrédients de compote de poire :
- Fournir 250 g du poire.
- Utilisation 100 g du sucre.
- Vous devez vous préparer 1 litre d'eau.
Compote de poire pas à pas :
- Vous épluchez vos 🍐 poire vous les coupez les en rondelles puis vous laissez cuire pendant 15 mn avec de l'eau et le sucre puis vous mixez.
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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Compote de poire n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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