Name: WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR
Ingredients: Les feuilles et côtes d'un chou-fleur; Autant d'autres légumes que souhaité (dans mon cas : carottes, chou rouge); Des nouilles de blé ou riz; Sauce soja; Huile de sésame toasté; Gingembre frais; Feuilles de coriandre (si vous aimez)

WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR. Ne jetez plus les feuilles tendres de chou-fleur! Finement émincées, sautées au wok et bien assaisonnées, elles deviennent un accompagnement doux et croquant aux tonalités thaïes. Les fanes et autres feuillages dont je ne sais trop quoi faire finissent généralement dans une soupe à tout.

WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR Chez moi j'ai la chance d'avoir un composteur. Il n'empêche : moins je jette, mieux je me porte ! Alors la dernière fois que j'ai acheté mon chou-fleur, je me suis demandée ce que j'allais bien pouvoir faire des feuilles et des côtes qui habituellement.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner wok aux feuilles et côtes de chou-fleur de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de wok aux feuilles et côtes de chou-fleur! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments préparés n'aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire wok aux feuilles et côtes de chou-fleur tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de wok aux feuilles et côtes de chou-fleur :

Utilisation Les feuilles et côtes d'un chou-fleur.
Utilisation Autant d'autres légumes que souhaité (dans mon cas : carottes, chou rouge).
Vous avez besoin Des nouilles de blé ou riz.
Utilisation Sauce soja.
Fournir Huile de sésame toasté.
Utilisation Gingembre frais.
Utilisation Feuilles de coriandre (si vous aimez).

Quoi de mieux pour les utiliser que cuisiner des nouilles sautées au wok, plat qui donne la part belle au chou en général ? J'ai donc récupéré les feuilles du chou-fleur. J'ai séparé les feuilles à proprement parlé des côtes. J'ai congelé le reste des côtes pour une future soupe.

WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR pas à pas :

Préparer les nouilles comme indiqué sur le paquet. Dans mon cas pour les nouilles de blé, je les ai faites tremper une dizaine de minutes dans de l'eau chaude.
Découper les feuilles et côtes de chou-fleur finement. Découper aussi tous les autres légumes (en bâtonnets, en dés... faites-vous plaisir et variez les tailles et formes) et le gingembre..
Faire revenir tous les légumes dans un wok (ou une poêle) avec l'huile de sésame chaude. Puis ajouter les nouilles. Les légumes doivent être encore un peu croquants lorsque vous arrêtez la cuisson. Ajouter la sauce soja puis la coriandre au dernier moment..

Et j'ai cuisiné tout ça comme on peut le faire. Egouttez les bouquets de chou fleur. Faire chauffer le wok, avec un peu d'huile. Enlevez les feuilles du chou fleur et lavez les. Séparez les feuilles vertes des tiges blanches.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.