Name: Soupe de courge aux pleurotes
Ingredients: 1 tranche de courge muscade; 1 oignon; 100 g pleurotes; 15 cl vin blanc; 10 cl lait; Huile d'olive; Thym; Sel, poivre

Soupe de courge aux pleurotes. Ôtez le pied des pleurotes, passez les sous l'eau. Chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les pleurotes. Saler, poivrer et réserver au chaud.

Soupe de courge aux pleurotes Une fois qu'il est coloré, ajouter la courge. Mouillez avec le bouillon et rectifiez l'assaisonnement en sel, poivre et muscade. Salez, poivrez, ajoutez la branche de thym.

En général, les gens se sentent inférieurs à soupe de courge aux pleurotes de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe de courge aux pleurotes! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! Vous pouvez avoir soupe de courge aux pleurotes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe de courge aux pleurotes :

Préparer 1 tranche de courge muscade.
Fournir 1 oignon.
Fournir 100 g pleurotes.
Utilisation 15 cl vin blanc.
Vous avez besoin 10 cl lait.
Fournir Huile d'olive.
Fournir Thym.
Préparer Sel, poivre.

Ajoutez le vin blanc*, laissez réduire puis ajoutez le lait. Poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la courge soit cuite. Rincez les pleurotes et coupez les queues. Coupez un chapeau a la courge et videz la de ses pépins.

Soupe de courge aux pleurotes pas à pas :

Émincer l'oignon. Éplucher et découper la courge en cubes..
Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans un fond d'huile d'olive. Une fois qu'il est coloré, ajouter la courge. Saler, poivrer et déposer 1 branche de thym..
Verser le vin blanc et laisser cuire jusqu'à absorption. Verser le lait et compléter avec un peu d'eau pour que les légumes soient presque recouverts. Laisser cuire 15 min..
Rincer les pleurotes. Pour les plus grosses, les couper en 2 dans le sens de la longueur. Chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les pleurotes. Saler, poivrer et réserver au chaud..
Mixer la soupe. Ajouter du lait ou de lait si elle est trop épaisse. Servir dans des assiettes creuses en déposant quelques pleurotes sur le dessus..

Coupez vos oignons, et vos pleurotes. Mettez les a suer avec les lardons. Une soupe au goût de sous-bois !. La recette par Les Recettes de Prêt à Pousser. Ingrédients: courge,lard fumé,oignon,châtaigne (fraîches, surgelées ou en bocaux) ,poivre,sel,bouillon légumes.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe de courge aux pleurotes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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