Taboulé de choux-fleur. Taboulé de chou-fleur et crudités à la menthe. Une très jolie recette de taboulé tirée du livre "Happy Veggie" aux Editions Jouvence. Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes.
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Penser que le chou-fleur n'absorbera pas le jus comme la semoule de taboulé, donc : Egoutter longtemps le chou-fleur.
Ingrédients de taboulé de choux-fleur :
- Utilisation 1 choux-fleur.
- Fournir 5 carottes.
- Fournir 1 grosse tomate.
- Préparer 2 cuillères à soupe sucre.
- Vous avez besoin 1 bouquet de coriandre.
- Vous avez besoin 1 grosse poignée de raisins secs.
- Préparer 1 poignées de noix concassées.
- Préparer 1 jus de citron.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
- Vous avez besoin Huile de Colza.
- Préparer Sel et poivre.
Taboulé de choux-fleur pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180°..
- Râper le choux-fleur avec une grosse râpe à Parmesan..
- Rouler les carottes dans le sucre et les arroser d'huile d'olive et les passer au four pendant 20 minutes à 180°. (les faire caraméliser)..
- Les sortir du four et les couper en petits morceaux. Couper les tomates en dés et les ajouter à la semoule..
- Ciseler la coriandre, ajouter les raisins secs et les petits morceaux de noix..
Prenez ces concepts de recettes Taboulé de choux-fleur et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Taboulé de choux-fleur recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.