☆Tarte Fine aux Carottes☆. Avec une pâte surgelée, la recette est facile et plutôt rapide. J'ai râpé les carottes avant de les cuire. La tarte sera fine, doubler les proportions si vous voulez une tarte plus consistante.
Pour faire manger des carottes à vos enfants sans qu'ils s'en rendent compte, réalisez des tartes aux carottes.
Pour cela, faites cuire vos carottes à la vapeur une vingtaine de minutes puis mixez-les avec de la crème et des épices selon vos goûts.
Il ne vous reste plus qu'a mettre cette préparation sur votre pâte à tarte et d'enfourner.
Ingrédients de ☆tarte fine aux carottes☆ :
- Fournir 1 pâte brisée.
- Vous devez vous préparer 2 grosses carottes des sables.
- Vous avez besoin 1 càs de crème fraîche.
- Vous avez besoin 50 g lardons grillés.
- Utilisation 50 g gruyère.
- Fournir 1 càc d'ail en poudre.
- Préparer sel/poivre.
☆Tarte Fine aux Carottes☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Éplucher et rincer les carottes, les tailler en tagliatelle. Les placer dans une passoire sur un saladier en les saupoudrant légèrement de sel et les laisser dégorger 30 minutes Sécher les lamelles de carottes entre deux feuilles de papier absorbant.
- Dérouler la pâte à tarte, étaler la crème et saler. Parsemer de lardons. Placer les tagliatelles de carottes. Saupoudrer d'ail et terminer par le fromage râpé.
- Enfourner pour 10 minutes puis diminuer la température à 180°C. Terminer la cuisson pour 20 minutes (surveiller la cuisson).
- Déguster 😋.
Puisque vous avez lu la recette de ☆Tarte Fine aux Carottes☆, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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