Comment Cuisiner Quiche lorraine

Recettes préférées de France délicieuses, fraîches et savoureuses pour votre guide de cuisine complet

Quiche lorraine. For this classic recipe, crumbled bacon, Swiss cheese and a bit of diced onion are scattered in the bottom of a pastry shell and practically drowned in a luscious mixture of cream, eggs, sugar and cayenne pepper. The baked quiche is cooled slightly before being cut into beautiful wedges and served. This classic quiche lorraine is ideal for a brunch.

Quiche lorraine Quiche Lorraine is a brunch classic with all of our favorite food group ingredients: Buttery crust, eggs, and bacon. Fast and fancy, a quiche was featured in nearly every issue of Southern Living in the seventies, but none was more popular than Quiche Lorraine. We certainly understand our readers' obsession.

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Quiche lorraine vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire. Vous pouvez avoir quiche lorraine en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de quiche lorraine :

  1. Fournir 1 pâte brisée.
  2. Préparer 150 g lardons fumés.
  3. Fournir 200 g dès de jambon.
  4. Utilisation 200 g fromage râpé.
  5. Utilisation 4 oeufs.
  6. Fournir 40 cl crème entière liquide.
  7. Fournir Muscade.
  8. Vous avez besoin Sel.
  9. Vous avez besoin Poivre.
Here, in our favorite version, the egg filling gets studded with flecks of green. I discovered quiche Lorraine while studying French in high school. After trying many recipes over the years and being dissatisfied with each one I have put my own spin on this classic recipe that results in a crisp crust and tender custard. Serve with a side salad if desired.

Quiche lorraine pas à pas :

  1. Blanchir les lardons 1 minute à l’eau bouillante puis les faire revenir 5 minutes à la poêle, sans matière grasse..
  2. Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter la crème et bien mélanger. Saler, poivrer et ajouter un peu de muscade. Incorporer les lardons et le jambon..
  3. Verser l’appareil sur la pâte et ajouter le fromage râpé..
  4. Enfourner pour 40 minutes à 180 degrés..
The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. Line the chilled pie crust with foil and fill halfway up with dried beans, rice, or baking weights. By Makinze Gore and Lauren Miyashiro. Once you master this classic recipe, there's no quiche you can't make. Since then we have gone through what has amounted to the quiching of America.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Quiche lorraine. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Quiche lorraine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.


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