Tarte à la tomate colorée. Voici une tarte à la tomate préparée en peu de temps, avec des ingrédients que nous avons toutes et tous à la maison. Préchauffer le four à température moyenne. En garnir un moule à tarte fariné.
Tarte à la tomate colorée etape par etape.
Dérouler la pâte brisée dans un plat à tarte et piquer la pâte avec une fourchette. Étaler la moutarde sur la pâte.
Tarte colorée aux tomates, courgettes, chèvre et moutarde à l'ancienne Donnez votre avis Imprimer.
Ingrédients de tarte à la tomate colorée :
- Utilisation 1 Pâte brisée en rouleau.
- Vous avez besoin 2 gros oignons blancs.
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe moutarde.
- Vous avez besoin 4 belles tomates de variétés et couleurs différentes (ici noire de Crimée + zébrée verte + groseille jaune + Kumato).
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive.
- Vous avez besoin Quelques feuilles de basilic frais.
- Utilisation Fleur de sel.
Tarte à la tomate colorée pas à pas :
- Faire chauffer le four, chaleur tournante, à 180°C.
- Faire revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive pendant 10 min..
- Dérouler la pâte brisée dans un plat à tarte et piquer la pâte avec une fourchette..
- Étaler la moutarde sur la pâte..
- Tapisser d'un lit d'oignons cuits..
- Découper les tomates en rondelles d'environ 1 cm et ajouter-les sur la tarte en alternant les tomates colorées de façon harmonieuse..
- Verser un filet d'huile d'olive sur le tout et saler délicatement à la la fleur de sel..
- Mettre au four pendant 30 min..
- A la sortie du four, ajouter quelques feuilles de basilic frais sur la tarte. Et déguster avec plaisir..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte à la tomate colorée est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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