Spaghetti au Poulet et Champignons frais, sauce au Roquefort. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Recette précédente Dans la même sélection : Quiche au roquefort et aux champignons Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Salade ensoleillée coppa et roquefort Voir la recette.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.
Spaghetti au poulet, aux herbes et aux champignons.
Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc.
Ingrédients de spaghetti au poulet et champignons frais, sauce au roquefort :
- Utilisation 200 g Spaghetti.
- Vous avez besoin 1 escalope de Poulet.
- Utilisation 1 échalote.
- Préparer 250 g champignons.
- Vous avez besoin 100 g Roquefort.
- Utilisation 150 ml crème liquide.
- Fournir Piment d'Espelette.
- Utilisation 20 g beurre.
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile de Tournesol.
Spaghetti au Poulet et Champignons frais, sauce au Roquefort pas à pas :
- Equettez les champignons et coupez-les en tranche. Coupez le poulet en dés. Emincez l'échalotte..
- Faites revenir tous ces ingrédients dans une poêle avec le beurre et l'huile pendant 5 minutes..
- Baissez le feu et laissez mijoter 10 minutes à couvert. Réservez.
- Faites Cuire les spaghetti al dente et égouttez les et réservez..
- Remettez la poêle sur feu doux, ajoutez le Roquefort, la crème et le piment d'Espelette. Laissez fondre doucement le fromage en remuant pour lier la sauce..
- Versez les spaghetti sur la sauce bien chaude, mélangez délicatement et servez sans attendre !!!.
Maintenant que vous avez revu la recette de Spaghetti au Poulet et Champignons frais, sauce au Roquefort, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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