Quiche lorraine. For this classic recipe, crumbled bacon, Swiss cheese and a bit of diced onion are scattered in the bottom of a pastry shell and practically drowned in a luscious mixture of cream, eggs, sugar and cayenne pepper. The baked quiche is cooled slightly before being cut into beautiful wedges and served. This classic quiche lorraine is ideal for a brunch.
Quiche Lorraine is a brunch classic with all of our favorite food group ingredients: Buttery crust, eggs, and bacon.
Fast and fancy, a quiche was featured in nearly every issue of Southern Living in the seventies, but none was more popular than Quiche Lorraine.
We certainly understand our readers' obsession.
Ingrédients de quiche lorraine :
- Fournir 200 g pâte brisée.
- Fournir 200 g lardon fumée.
- Vous avez besoin 3 œufs.
- Utilisation 20 cl crème fraîche.
- Utilisation 20 cl lait.
- Fournir 1 pincée de muscade.
- Préparer Sel.
- Utilisation Poivre.
- Vous avez besoin Gruyère.
Quiche lorraine pas à pas :
- On commence par préchauffer notre four à 180 •.
- Étale la pâte dans un moule, on la pique avec la fourchette..
- Fait rissoler les lardons dans une poêle.
- On bat les œufs avec la crème et le lait.
- On ajoute les lardon dans la préparation.
- On met le sel, poivre et muscade.
- Verse ta pâte dans le moule et on parsème de gruyère.
- Et on cuit 45 à 50 minutes à 180 °.
Prenez ces idées de recettes Quiche lorraine et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Quiche lorraine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.