Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée. Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée. Une soupe avec du choux blanc d'été. Cuit ou cru en salade c'est plein des vitamines, léger et gourmand à la fois.
Faire frire l'oignon avec la matière grasse dans une cocotte, y ajouter les feuilles de chou, les carottes, les pommes de terre, le lard, les saucisses, l'ail haché, le persil, du sel et du poivre. Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande. Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez avoir soupe au chou blanc et à la saucisse fumée en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de soupe au chou blanc et à la saucisse fumée :
- Préparer 1/2 chou blanc.
- Préparer 4 oignons verts.
- Utilisation 1 saucisse fumée.
- Fournir 2 c à s concentré de tomates.
- Utilisation 150 g crème fraîche.
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Utilisation paprika.
- Vous devez vous préparer 1 c à s de sel noir de Hawaï.
- Préparer poivre, sel.
- Préparer persil frais.
Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée pas à pas :
- Nettoyer le chou en enlevant les feuilles trop dures. Le laver et l’émincer finement. Coupez la saucisses en rondelles et faites la revenir dans une cocotte dans l'huile chaude avec le paprika. Épluchez, lavez et coupez finement l’oignon vert. Ajoutez le dans la cocotte, mélangez et sautez le tout 5 minutes..
- Mettez le chou émincé, salez un peu et faites revenir en mélangeant temps de 10 minutes. Poivrez, ajoutez le sel noir et couvrez avec de l'eau bouillante..
- Couvrez et laissez cuire 50 minutes à feu doux. Vérifiez si le chou est cuit et ajoutez plus d'eau si vous la voulez plus liquide..
- Quand c'est prêt, retirez du feu et ajoutez la crème et du persil frais haché. Vérifiez du sel et du poivre..
- Servez très chaud avec de la polenta ou du pain complet..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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